Очень вкусные и аппетитные рулетики из скумбрии, порадуют Вас как на повседневном столе, так и на праздничном. Вкуснятина, ммм………

Возможно,на фотографии не очень хорошо видно,но это действительно заявленное блюдо😅 В рецепте укажу точные ингредиенты,но ,опережая событии,скажу,что сметаны нужно добавлять как минимум 250гр ,вышло суховато,пришлось добавлять в тарелку

пальчики оближешь)))

Хорошо сбалансированное рыбное блюдо с уже готовым гарниром. Можно подавать самостоятельно

Это произведение японской кухни ничуть не хуже роллов или суши.

Праздник может быть легким и элегантным - пример этому дорадо с кнедлями

Макрель, скумбрия, незаконно обиженная рыба, у нас она ассоциируется только с копченой! Срочно исправляем эту несправедливость)))

Давайте приготовим этот роскошный ужин на двоих! Честно говоря, раньше я не могла себе представить, как я буду есть полуприготовленную рыбу, но не бойтесь и попробуйте эти вкусные стейки из тунца. Они готовятся из очень нежного мяса, прожаренного снаружи и средней степени прожарки внутри - это просто божественно!

Так же, как и с бифштексами, разное время готовки приводит к разному конечному результату. А как нравится вам? Мы будем обжаривать рыбу в течение 30 секунд (с каждой стороны) для средней прожарки. Если вы предпочитаете прожаренную рыбу, то готовьте ее 1.30-2 минуты (с каждой стороны).

Белая фасоль с каперсами и чили является отличным гарниром для тунца. В целом это очень здоровое и низкокалорийное блюдо, которое понравится всем.

Можно сварить картофель, приготовить из него пюре, запечь или пожарить рыбу. А можно сделать то же самое только в виде розы и простое, расхожее блюдо сразу станет нарядным и праздничным. Ничего сложного в таком способе оформления нет, а результат отличный. Такие розы красиво смотрятся на тарелке с зеленью и овощами. Картофельное пюре можно сделать оранжевым с морковью, зеленым со шпинатом и розовым со свеклой. Рыбу взять белую или красную. Главное - с небольшим количеством костей. Короче, есть где разгуляться фантазии. Остается только добавить, что блюдо это сытное, питательное, диетическое и полезное. Ведь в картофеле не только масса углеводов, которые добавляют лишний вес, но и много калия, необходимого для нормальной работы сердца. Из указанного количества ингредиентов получается четыре большие розы, каждой хватит на одну порцию. Можно сделать пять средних по размеру.

Добавление уксуса очень освежает вкус рыбы