Традиционный рецепт, который каждый должен иметь в своем арсенале!

Эта необычайно вкусная полента напоминает мне о высокой кулинарии.

Летнее овощное блюдо, которое можно подавать как в качестве гарнира, так и в качестве скмостоятельного

Этот плов можно назвать вегетарианским или постным, но от этого он менее вкуснее не станет! А главное очень полезно!

Очень простое блюдо, но очень вкусное. Понравится даже детям.

Крылышки с картошкой в духовке .

Вот за что я люблю японцев, так это за их нетрадиционный взгляд на давно знакомые продукты! Брокколи и стручковая фасоль под ореховым соусом как раз из этой "оперы"! Это блюдо я выискала в энциклопедии японской кухни и удивилась его простоте в приготовлении и доступности ингредиентов. Ну а уж когда я приготовила его, результат превзошёл все мои ожидания! Вкусно, сытно, полезно! И теперь это блюдо "гостит" на столе как в постные, так и обычные дни.

Автор предлагает готовить с утиным жиром. Я готовила без него. Вместо него можно добавить немного подкопченного сала.

Вкуснейший гарнир, который подходит к различным основным блюдам.

Картофель по-бомбейски)