Суббота, 10 ноября 2012

Соус болоньезе

Соус болоньезе

Нежный аромат приправ, жаренной колбаски и помидор, вот залог успеха томатного соуса болоньезе!

Воскресенье, 8 июля 2012

Соус Бешамель

Соус Бешамель

Соус Бешамель, также известный как белый соус, является одним из базовых соусов французской кухни и используется во многих рецептах итальянской кухни, например, лазанья. Он используется в качестве базы и для других соусов.

Воскресенье, 3 октября 2010

Лазанья с фаршем

Лазанья с фаршем

Лазанья с мясным фаршем — это самая популярная ее вариация. По-моему, это вполне заслуженно, так как блюдо действительно очень вкусное. Я использовала сухие пластины, которые можно предварительно не варить, но обязательно нужно обращать внимание на инструкцию.

Воскресенье, 9 декабря 2012

Свиные отбивные с луком и грибами

Свиные отбивные с луком и грибами

Попробуйте свиные отбивные с жареными грибами и луком в соусе из сливок и белого вина.

Пятница, 14 декабря 2012

Суп с сосисками и клецками

Суп с сосисками и клецками

Итальянский суп на основе куриного бульона и колбасок с добавлением ньокки - итальянских клецек.

Воскресенье, 11 ноября 2012

Ньокки с беконом и соусом бешамель

Ньокки с беконом и  соусом бешамель

Клецки ньокки с хрустящим беконом и чесночным соусом бешамель. Добавляйте чеснок и бекон на свое усмотрение.

Четверг, 6 сентября 2012

Нежные Ньокки с беконом и сыром Горнозола

Нежные Ньокки с беконом и сыром Горнозола

Нежнейшие итальянские клецки Ньокки слегка обжарены на жиру, а затем протушены в сковородке с беконом, тремя видами сыра, петрушкой и зеленым луком.

Понедельник, 24 сентября 2012

Суп-пюре из белой фасоли

Суп-пюре из белой фасоли

Этот суп скрасит дождливый весенний день.

Четверг, 18 октября 2012

Грибной суп с сыром

Грибной суп с сыром

Очень вкусный и легкий супчик.

Вторник, 25 сентября 2012

Суп "Фрито"

Суп "Фрито"

Самый простой суп на свете! Все ингредиенты можно всегда найти под рукой.