Шоколадные пп кексы

Сладкие мини-кексы с миндальным экстрактом, йогуртом и семенами мака.

Мини-кексы со свежей (или замороженной) черникой - специально к чаю.

Вкусное и очень простое печенье.

Крем со сгущенкой используют для всевозможных пирожных и тортов, нанося с помощью шприца или кондитерского мешка.

Ванильный заварной крем, который используется в эклерах, торте Наполеон и т.п.

!

На первый взгляд это совершенно обычный кекс с яблоками. Однако благодаря сладкой заливке, которая называется загадочным словом "крустильян", кекс приобретает особый вкус и приятную корочку сверху. Особенно он вкусный полностью остывшим, остается мягким и свежим в течение двух дней.