Салат Мозаика

Салат Мозаика
КатегорияСалаты КухняДомашние рецепты
Время30 минСпособКлассический
Порции2
Подписаться

Описание рецепта

Для будущих мам и не только!)

Нежный, лёгкий салат Мозаика с малосольной селёдочкой утолит вашу страсть к солёненькому без ущерба для желудка.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,29 г
Жиры 3,28 г
Углеводы 6,2 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
82
килокалорий
и 6 нравится
82 добавили себе
92
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Свекла
1 шт.
Лимон
0,5 шт.
Подсолнечное масло
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Сельдь
200 г
Лук зеленый
по вкусу
Маринованные огурцы
2 шт.  
Шаг 1:
Салат Мозаика - Шаг 1
Свекла
1 шт.

Свёклу (1-2 шт.) тщательно вымыть, обсушить, завернуть в фольгу и запечь в духовке до мягкости.

Шаг 2:
Салат Мозаика - Шаг 2
Лимон
0,5 шт.

С половинки лимона снять цедру.

Шаг 3:
Салат Мозаика - Шаг 3

Выдавить сок.

Шаг 4:
Салат Мозаика - Шаг 4
Подсолнечное масло
по вкусу

Приготовить маринад: влить в миску душистое растительное масло.

Шаг 5:
Салат Мозаика - Шаг 5
Перец черный молотый
по вкусу

Добавить свежемолотый чёрный перец…

Шаг 6:
Салат Мозаика - Шаг 6

натёртую цедру…

Шаг 7:
Салат Мозаика - Шаг 7

…и лимонный сок по вкусу.

Шаг 8:
Салат Мозаика - Шаг 8

Все ингредиенты взбить.

Шаг 9:
Салат Мозаика - Шаг 9
Сельдь
200 г

Малосольную сельдь нарезать и залить маринадом.

Шаг 10:
Салат Мозаика - Шаг 10

Поставить в холодильник на 20 минут.

Шаг 11:
Салат Мозаика - Шаг 11

Свёклу натереть на тёрке.

Шаг 12:
Салат Мозаика - Шаг 12
Лук зеленый
по вкусу

Зелёный лук мелко порубить.

Шаг 13:
Салат Мозаика - Шаг 13
Маринованные огурцы
2 шт.

Маринованные корнишоны также порубить.

Шаг 14:
Салат Мозаика - Шаг 14

К тёртой свёкле добавить нарубленный зелёный лук…

Шаг 15:
Салат Мозаика - Шаг 15

…и корнишоны.

Шаг 16:
Салат Мозаика - Шаг 16

Всё смешать.

Шаг 17:
Салат Мозаика - Шаг 17

В небольшие стаканчики послойно выложить овощи, сельдь. Полить небольшим количеством маринада, посыпать цедрой и наслаждаться!)

Приятного аппетита!)

Тематические подборки

Похожие рецепты

Салат из рукколы с баклажанами Салат из рукколы с баклажанами Салат из баклажанов Салат из баклажанов Салат из фасоли с курицей Салат из фасоли с курицей Мятный салат из огурцов с креветками и авокадо Мятный салат из огурцов с креветками и авокадо
Зеленый салат Зеленый салат Салат с креветками Салат с креветками Салат из курицы с ананасами Салат из курицы с ананасами Салат из креветок с авокадо Салат из креветок с авокадо
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
19.03.2024 07:56:03
взял на заметку рецепт Пряный яблочный крамбл с грецкими орехами
19.03.2024 07:40:19
взял на заметку рецепт Булгур с грибами
19.03.2024 07:40:13
оценил рецепт Булгур с грибами