Понедельник, 4 июля 2016

Мясо в духовке с картофелем и сыром

Мясо в духовке с картофелем и сыром
Мясо и гарнир в одном блюде
Понедельник, 29 декабря 2014

Запеченая свинина со сливками

Запеченая свинина со сливками
Очень простой, но в то же время очень вкусный рецепт свинины, не требующий множества сложных ингредиентов;)
Четверг, 7 августа 2014

Свинина с луком в сметанном соусе

Свинина с луком в сметанном соусе
Сочная свинина запеченая с помидорами и луком под соусом
Понедельник, 9 мая 2016

ЛЮЛЯ-КЕБАБ В ДУХОВКЕ

ЛЮЛЯ-КЕБАБ В ДУХОВКЕ
ЛЮЛЯ-КЕБАБ В ДУХОВКЕ
Пятница, 24 июня 2016

Паста "Estate calda"

Паста "Estate calda"
Эта паста была моим первым серьёзным блюдом.
Суббота, 25 июня 2016

Лазанья "Болоньезе"

Лазанья "Болоньезе"
Пробный рецепт.
Воскресенье, 10 июля 2016

Воздушное пюре

Воздушное пюре
Одно из вкуснейших видов пюре
Пятница, 18 декабря 2015

Салат Рыбки в пруду

Салат Рыбки в пруду

Готовим праздничный слоёный салат со шпротами, вареными овощами и яйцами. Салат с оригинальным названием “Рыбки в пруду” - популярная закуска, частый гость на праздничном столе, лёгкий в приготовлении, простой по составу, но вместе с тем очень вкусный, нежный, пикантный и оригинальный салат. Благодаря тому, что ингредиенты салата не нарезаются, а натираются, и слоями выкладывается, а не перемешиваются, салат получается воздушным, как бы пушистым. По желанию в ингредиенты салата “Рыбки в пруду” можно включить твёрдый или плавленый сыр. На новогоднем столе салат “Рыбки в пруду” будет смотреться великолепно!

Воскресенье, 23 августа 2015

Торт Наполеон

Торт Наполеон
Наполеон в своем классическом варианте готовится из слоенного теста с заварным кремом, но есть вариант со взбитыми сливками. Его можно покрыть глазурью или шоколадной крошкой, орехами и просто крошкой. Существуют множество вариантов рецептов и названий, например, во Франции и Италии аналогичный торт называется millefeuille (1000 слоев). В США — Napoleon, в Великобритании — vanilla slice или cream slice. В Нидерландах и Бельгии популярен собственный вариант «Наполеона», называемый Tompouce (Томпус) — слоеное пирожное со взбитыми сливками, покрытое розовой глазурью. В Венгрии есть своя вариация «Наполеона»: «Kirаlyi francia krеmes» — «Французский королевский кремовый» и еще много разных вариантов. В моем рецепте будет представлен классический рецепт, т.к. это один из любимых тортов❤.️
Суббота, 25 июля 2015

ПП Наполеон

ПП Наполеон
Долго думала из чего же сделать коржи, чтоб не из слоенного теста с маслом. С кремом было проще, заварной крем без масла, муки и сахара можно приготовить. И вот спонтанно пришла идея в голову. Из тонких лавашных листов, из которых делают плацинды, вертуты и пироги.