Молодой картофель с помидорами и жареным луком - отличный гарнир для семейного обеда или ужина, а также подойдет на праздничный стол. Блюдо ароматное, сытное, простое и очень вкусное.

Паэлья

Нам также понадобится 8 ломтиков бекона)
Фото и рецепт ok.ru

Еще одно легкое овощное летнее блюдо - запеканка из кабачков с сыром. Готовится легко и быстро, а вкус вас обязательно порадует.

Паста с томатами, баклажанами, сыыыром и травами
Рецепт и фото ok.ru

.

Необходимо использовать замороженное грибное ассорти.

Готовим овощные голубцы из пекинской капусты в сметанном соусе. Это блюдо получается легким из-за отсутствия мяса, очень аппетитным и вкусным за счет сметанного соуса. Можно приготовить на его основе постный вариант. Для этого нужно просто приготовить томатный соус вместо сметанного, вот и вся премудрость!

Рецепт и фото vkuso.ru

Фото и рецепт ok.ru