Подписаться

Запеканка из кабачков

Запеканка из кабачков
Нравится
3
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
12 порций
Просмотров: 615
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Кабачок
600 г
Сыр твердый
150 г
Яйцо куриное
4 шт.
Молоко коровье
100 кг
Горох зеленый
2 ст. л.
Лук зеленый
5 стеб.
Укроп
5 стеб.
Петрушка
5 стеб.
Сливочное масло
1 ч. л.
Сухари панировочные
2 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец душистый
по вкусу

Описание рецепта — Запеканка из кабачков:

Еще одно легкое овощное летнее блюдо - запеканка из кабачков с сыром. Готовится легко и быстро, а вкус вас обязательно порадует.

Запеканка из кабачков: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,19 г
Жиры 3,29 г
Углеводы 4,79 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
62
килокалории
Шаг 1:
Запеканка из кабачков - Шаг 1
Кабачок
600 г

Подготавливаем необходимые продукты.

Шаг 2:
Запеканка из кабачков - Шаг 2
Сыр твердый
150 г

Кабачок помыть, обсушить и порезать мелким кубиком. Переложить в миску.

Шаг 3:
Запеканка из кабачков - Шаг 3
Яйцо куриное
4 шт.

Порезать мелко лук и мелко порубить укроп с петрушкой.

Шаг 4:
Запеканка из кабачков - Шаг 4
Молоко коровье
100 кг

На крупной тёрке натереть сыр. Немного сыра отложить для присыпки запеканки.

Шаг 5:
Запеканка из кабачков - Шаг 5
Горох зеленый
2 ст. л.

К порезанным кабачкам добавить зелёный горошек, лук, зелень и панировочные сухари. Всю массу перемешать.

Шаг 6:
Запеканка из кабачков - Шаг 6
Лук зеленый
5 стеб.

Отдельно соединить куриные яйца, молоко и натёртый сыр, взбить массу венчиком, приправить солью и перцем.

Шаг 7:
Запеканка из кабачков - Шаг 7
Укроп
5 стеб.

Заливкой залить кабачки, хорошо перемешать.

Шаг 8:
Запеканка из кабачков - Шаг 8
Петрушка
5 стеб.

Переложить в форму 22х22 см., смазанную сливочным маслом и присыпанную панировочными сухарями. Массу разровнять и слегка прижать. Сверху присыпать натёртым сыром.

Шаг 9:
Запеканка из кабачков - Шаг 9
Сливочное масло
1 ч. л.

Запекать в разогретой духовке до 180 градусов 40-45 минут. Всё зависит от технических возможностей духовки. Запеканка должна зарумянится.

Шаг 10:
Запеканка из кабачков - Шаг 10
Сухари панировочные
2 ст. л.

Готовой запеканке дать остыть.

Шаг 11:
Запеканка из кабачков - Шаг 11
Соль
по вкусу
Перец душистый
по вкусу

Порезать на порции и подавать к столу. В качестве дополнения можно подать кетчуп, сметану или соус.
Всем приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Запеканка из кабачков с грибами Запеканка из кабачков с грибами Запеканка из кабачков Запеканка из кабачков Запеканка из кабачков Запеканка из кабачков Запеканка из кабачков Запеканка из кабачков
Запеканка из кабачка Запеканка из кабачка Запеканка из цуккини Запеканка из цуккини Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами Пудинг из кабачков Пудинг из кабачков
и 2 нравится
28 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
08.08.2020 04:14:36
взял на заметку рецепт Рулет из кабачков с грибами
08.08.2020 03:55:40
взял на заметку рецепт Панкейки на кефире
08.08.2020 03:54:18
взял на заметку рецепт Необычные и вкусные бутерброды к завтраку.