Овощной салат с кускусом

Овощной салат с кускусом
КатегорияСалаты КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порции2
Подписаться

Описание рецепта

Очень полезный и легкий салат из кускуса с овощами можно приготовить по этому рецепту!
Салат получается сытным, диетическим и очень сочным. Этот салат подойдет тем, кто следит за своим весом, старается правильно питаться.
Я бы отнесла овощной салат с кускусом к зимним салатам, поскольку овощи в нем используются зимние.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,81 г
Жиры 6,12 г
Углеводы 18,16 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
145
килокалорий
и 8 нравится
54 добавили себе
66
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Кускус
100 г
Вода
100 мл
Фасоль зелёная
100 г
Свекла
100 г
Каперсы
20 г
Оливки без косточки
50 г
Фета
70 г
Оливковое масло
1 ст. л.
Винный уксус
1 ч. л.
Перец черный молотый
5 г
Соль
10 г  
Шаг 1:
Овощной салат с кускусом - Шаг 1

Для приготовления овощного салата с кускусом нам понадобятся такие продукты: кускус, оливки, каперсы, свекла, стручковая фасоль, оливковое масло, винный уксус, сыр Фета, соль и перец черный молотый.

Шаг 2:
Овощной салат с кускусом - Шаг 2
Кускус
100 г
Вода
100 мл

Прежде всего запарим кускус. Для этого следует залить кускус кипятком, накрыть емкость крышкой и укутать полотенцем. Оставить кускус пропариваться на 15 минут. Рекомендую вам предварительно прочесть инструкцию по приготовлению кускуса на упаковке , возможно, ваш кускус готовится чуть дольше или быстрее.

Шаг 3:
Овощной салат с кускусом - Шаг 3
Фасоль зелёная
100 г

Также необходимо отварить стручковую фасоль в кипящей подсоленой воде в течении 10-12 минут с момента закипания. С готовой фасоли сливаем воду, даем фасоли остыть и нарезаем ее небольшими брусочками.

54 пользователя уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Юлия ЛKatia MukomilovaNatalia VerevkinaЮлия ПекарьСветлана ШелестМаргарита ЗайцеваЛю АлбогачиеваВиктория РадченкоИнна УдинскаяNataly SergeevaГалина ИвановаЛана ШмыгинаOksana Dyakonova LototskaХалина ИспирянKate EgorkinaОльга ДавыдоваМадина МагомедоваКсения АкулининаТатьяна АфиногеноваЕлена КанискинаGulnara KurbanovaRenata ShifnaidelАнна БендерскаяIren AndriivОльга СоколоваTatyana Kudryashova
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
20.04.2024 15:34:53
взяла на заметку рецепт Творожный сырник в мультиварке
20.04.2024 14:40:19
взял на заметку рецепт Постный овощной гарнир
20.04.2024 14:36:35
взял на заметку рецепт Плов с уткой в мультиварке
20.04.2024 14:26:06
взял на заметку рецепт Пирог Сметанник с курагой