Пятница, 27 августа 2021

Свиная вырезка в глазури из сидра и горчицы.

Свиная вырезка в глазури из сидра и горчицы.
Универсальный рецепт. Да же если вы не умеете готовить, не сомневайтесь, этим рецептом вы сможете удивить своих гостей. Запечённое мясо с тонким яблочным ароматом, вырезка напоминает по структуре варёный язык: очень нежное, без ярко выраженной волокнистости. https://www.gastronom.ru/recip​e/48078/svinaya-vyrezka-v-glaz​uri-iz-sidra-i-gorchicy рецепт из журнала «Школа гастронома».
Пятница, 27 августа 2021

Салат «Сытый животик».

Салат «Сытый животик».
Салат сытный, сочный, очень вкусный. Без яиц, с небольшим количеством майонеза. Простой салат как на праздник так и на каждый день. Автор рецепта Ольга Матвей.
Четверг, 26 августа 2021

Вареная кукуруза 🌽

Вареная кукуруза 🌽
Кукуруза – это один из самых распространённых злаков, как в нашей стране, так и за рубежом. Она содержит микроэлементы, минералы и витамины. Благодаря многочисленным полезным свойствам данного продукта, его можно использовать в большом количестве кулинарных рецептов, а приготовление растения возможно с помощью плиты, микроволной печи, духовки и даже пароварки. Чтобы вкусно готовить кукурузу на пару, стоит отдаватьть предпочтение небольшим по размеру початкам.
Четверг, 26 августа 2021

Испанская тортилья с ветчиной

Испанская тортилья с ветчиной

Испанская тортилья - пример отличного завтрака или даже ужина. Очень вкусного и сытного. Сегодня я предлагаю приготовить тортилью с ветчиной, которая обогатит блюдо дополнительным, мясным вкусом. Готовится тортилья очень просто и достаточно быстро.

Четверг, 26 августа 2021

Щучьи котлетки

Щучьи котлетки

Готовим щучьи котлетки из готового фарша. И это просто замечательно, потому что самое трудоемкое - приготовить фарш. У нас есть приятель - страстный рыбак, он вылавливает десятками огромных щук. Для этого они с друзьями специально ездят в нетронутые места за сотни километров от города на рыбалку.
Потом эту рыбу раздают и разделывают для хранения. Вот одна из таких заготовок - щучий фарш, который пользуется большой популярностью у друзей. В него добавляют сразу свежее свиное сало для сочности, получаются обалденно вкусные котлетки! Отличие этого рецепта - шапочка из мягкого сыра - подавайте котлеты сразу со сковороды, пока она мягкая и горячая, это очень вкусно!

Четверг, 26 августа 2021

Салат с ананасом 🍍

Салат с ананасом 🍍
Очень вкусный и эффектный салат, который можно приготовить для романтического ужина на двоих.
Четверг, 26 августа 2021

Пирожки с яблоками

Пирожки с яблоками
Сегодня я хочу поделиться быстрым рецептом необыкновенно вкусных ленивых пирожков с яблоками, приготовленных из лаваша на сковороде. Домашняя выпечка получается хрустящей с нежной и сочной начинкой. Приготовьте, и вы не пожалеете!
Суббота, 17 октября 2015

Крабовые палочки с овощами

Крабовые палочки с овощами

Этот рецепт - отличная находка для любителей крабовых палочек и блюд из них! Блюдо получается очень сытным, сочным, ярким! Очень правильно будет приготовить и подать его в большой чугунной сковороде и кушать всей семьей из нее. Блюдо в меру острое, но, при этом, определенно особенное. В оригинальном рецепте используется мясо краба, я же, за неимением такового, использовала крабовые палочки. Результат совсем не разочаровал, напротив, этот рецепт стал очень любимым среди моих родных и гостей. Это блюдо смотрится очень хорошо на праздничном столе.

Среда, 21 октября 2015

Пикантный соус к мясу

Пикантный соус к мясу

Этот соус приятно удивит вас своим вкусом, несмотря на то, что состоит из привычных ингредиентов. Секрет в количестве ингредиентов и в их сочетании между собой. Соус получается очень нежным за счет того, что его основу составляют йогурт и майонез, пикантным, благодаря чесноку и лимонному соку, приятным на вкус, благодаря сахару и меду. Хорошо подавать такой соус к шашлыку и любому мясу- гриль.

Среда, 25 августа 2021

Пирожки с луком и яйцом

Пирожки с луком и яйцом
Простые, вкусные пирожки из зеленого лука с вареным яйцом. В моей семье - самая распространенная начинка для пирогов и пирожков в летний, дачный период.