Салат с морковью и колбасой

Салат с морковью и колбасой
КатегорияСалаты КухняДомашние рецепты
Время30 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Готовим простой, но очень вкусный домашний салатик из простых ингредиентов! В состав салата входит колбаса, вареная морковь, яйца, консервированная кукуруза и лук, а заправкой выступает майонез. Салат имеет приятный вкус, где граничат сладость (кукуруза, морковь) и острота (лук), но основной вкус создаёт колбаса - от того, какую именно колбасу вы возьмёте, и будет зависеть вкус и аромат салата. Я рекомендую использовать подкопчённую колбасу, с “варёнкой” салат будет более пресным. Как вариант, колбасу можно заменить ветчиной, будет тоже очень вкусно!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,63 г
Жиры 22,87 г
Углеводы 6,3 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
256
килокалорий
и 10 нравится
93 добавили себе
107
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Колбаса полукопченая
150 г
Морковь
120 г
Яйцо куриное
2 шт.
Лук репчатый
40 г
Кукуруза консервированная
150 г
Майонез
160 г
Соль
1 щеп.  
Шаг 1:
Салат с морковью и колбасой - Шаг 1

Для приготовления салата с морковью и колбасой нам понадобятся следующие ингредиенты: морковь, колбаса подкопчённая, консервированная кукуруза, репчатый лук, куриные яйца, майонез, морковь, соль.

Шаг 2:
Салат с морковью и колбасой - Шаг 2
Колбаса полукопченая
150 г

С колбасы снимаем оболочку и нарезаем маленькими кубиками.

Шаг 3:
Салат с морковью и колбасой - Шаг 3
Морковь
120 г

Отваренную и остывшую морковь очищаем о кожуры и также нарезаем аккуратными кубиками.

Шаг 4:
Салат с морковью и колбасой - Шаг 4
Яйцо куриное
2 шт.

Сваренные вкрутую (10 минут) и остывшие куриные яйца очищаем о скорлупы и нарезаем небольшими кубиками.

Шаг 5:
Салат с морковью и колбасой - Шаг 5
Лук репчатый
40 г

Репчатый лук нарезаем кубиками, но очень-очень маленькими. Вместо свежего лука можно использовать лук зелёный или маринованный.

Шаг 6:
Салат с морковью и колбасой - Шаг 6

В миску или глубокий салатник перекладываем нарезанную колбасу.

Шаг 7:
Салат с морковью и колбасой - Шаг 7
Кукуруза консервированная
150 г

С консервированной кукурузы сливаем жидкость и пересыпаем зёрна кукурузы к колбасе.

Шаг 8:
Салат с морковью и колбасой - Шаг 8

Добавляем в миску с колбасой и кукурузой нарезанную морковь.

Шаг 9:
Салат с морковью и колбасой - Шаг 9

Сюда же перекладываем нарезанные яйца.

Шаг 10:
Салат с морковью и колбасой - Шаг 10

И всыпаем мелко нарезанный лук.

Шаг 11:
Салат с морковью и колбасой - Шаг 11
Майонез
160 г

Заправляем ингредиенты салата майонезом.

Шаг 12:
Салат с морковью и колбасой - Шаг 12
Соль
1 щеп.

Салат по вкусу приправляем солью (не много, колбаса и майонез уже содержат соль) и перемешиваем. Даём салату с колбасой, кукурузой и морковью немного настояться в холодильнике, а затем подаём к столу.

Шаг 13:
Салат с морковью и колбасой - Шаг 13

Салат с морковью и колбасой можно приготовить и на праздничный стол, он вкусный, готовится быстро и легко, понравится всем!
Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Крабовый салат с морковью по-корейски Крабовый салат с морковью по-корейски Салат с морковью по корейски Салат с морковью по корейски Салат с морковью и грецкими орехами Салат с морковью и грецкими орехами Салат с курицей и колбасой Салат с курицей и колбасой
Салат с апельсином и морковью Салат с апельсином и морковью Овощной салат с сухариками и корейской морковью Овощной салат с сухариками и корейской морковью Салат с ветчиной, грибами и корейской морковью Красный дракон Салат с ветчиной, грибами и корейской морковью Красный дракон Салат с омлетом и колбасой 🥗 Салат с омлетом и колбасой 🥗
Комментарии (2)
10.02.2016 12:15
Очень вкусный салатик))))Спасибо;)
10.02.2016 13:06
@Magneziya на здоровье😊
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
27.02.2024 02:48:58
взяла на заметку рецепт Клубничный торт с маршмеллоу
27.02.2024 02:48:39
взяла на заметку рецепт Овощной салат по-критски
взяла на заметку рецепт Бисквитный рулет
взяла на заметку рецепт Кукурузный хлеб с семечками