Подписаться

Омлет с картофелем и грибами

Омлет с картофелем и грибами
Нравится
9
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
35 минут
4 порции
Просмотров: 723
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Картофель
400 г
Подсолнечное масло
30 мл
Лук репчатый
60 г
Чеснок
2 зуб.
Шампиньон
200 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Яйцо куриное
3 шт.
Молоко коровье
100 мл  

Описание рецепта — Омлет с картофелем и грибами:

Омлет с картофелем и грибами - простое, сытное и вкусное блюдо, которое требует минимума самых элементарных продуктов и времени. Это всегда хороший ужин и даже второе в обед. Лучше всего здесь подойдут шампиньоны, поскольку они не требуют длительной обработки перед приготовлением. С лесными грибами тоже очень вкусно, но их нужно сначала почистить и отварить в течение 30-40 минут, что для быстрого ужина не вариант.

Омлет с картофелем и грибами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,13 г
Жиры 4,94 г
Углеводы 9,36 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
96
килокалорий
Шаг 1:
Омлет с картофелем и грибами - Шаг 1

Для приготовления омлета с картофелем и грибами возьмите такие продукты: шампиньоны, яйца, молоко, картофель, лук репчатый, чеснок, подсолнечное масло, соль и перец черный молотый.

Шаг 2:
Омлет с картофелем и грибами - Шаг 2
Картофель
400 г
Подсолнечное масло
30 мл

Картофель очистите, помойте и нарежьте соломкой или пластинками. Выложите в горячую сковороду с подсолнечным маслом.

Шаг 3:
Омлет с картофелем и грибами - Шаг 3
Лук репчатый
60 г

Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами, добавьте в сковороду с картофелем.

Шаг 4:
Омлет с картофелем и грибами - Шаг 4
Чеснок
2 зуб.

Чеснок очистите, помойте и нарежьте, добавьте к луку и картофелю. Жарьте картофель с луком и чесноком перемешивая почти до готовности.

Шаг 5:
Омлет с картофелем и грибами - Шаг 5
Шампиньон
200 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Шампиньоны очистите, помойте, нарежьте и выложите в сковороду с картошкой. Посолите и поперчите по вкусу. Продолжайте жарить с грибами еще 7-8 минут.

Шаг 6:
Омлет с картофелем и грибами - Шаг 6
Яйцо куриное
3 шт.

4 средних или 3 крупных яйца разбейте в миску.

Шаг 7:
Омлет с картофелем и грибами - Шаг 7
Молоко коровье
100 мл

Немного посолите яйца и влейте молоко.

Шаг 8:
Омлет с картофелем и грибами - Шаг 8

Взбейте венчиком яйца с молоком и солью.

Шаг 9:
Омлет с картофелем и грибами - Шаг 9

Яично-молочной смесью залейте картошку с грибами.

Шаг 10:
Омлет с картофелем и грибами - Шаг 10

Накройте сковороду крышкой и готовьте омлет на минимальном огне еще 5-6 минут.

Шаг 11:
Омлет с картофелем и грибами - Шаг 11

Омлет с картофелем и грибами готов.

Шаг 12:
Омлет с картофелем и грибами - Шаг 12

Вкусный, нежный, сочный и ароматный омлет подавайте с овощами и соленьями. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Омлет с картофелем и помидорами Омлет с картофелем и помидорами Баклажаны запеченные с картофелем и грибами Баклажаны запеченные с картофелем и грибами Омлет с ветчиной и сыром Омлет с ветчиной и сыром Омлет с укропом и петрушкой Омлет с укропом и петрушкой
Омлет с колбасой и моцареллой в мультиварке Омлет с колбасой и моцареллой в мультиварке Омлет с картофелем и помидорами Омлет с картофелем и помидорами Котлеты из картофеля с капустой и грибами Котлеты из картофеля с капустой и грибами Омлет с помидорами и сыром Омлет с помидорами и сыром
Взяли рецепт на заметку (34)
Анатолій МелесикАнна БендерскаяЕлена ИвановаТаисия ЦветковаЕлена ОлиферL LСергей УщаповскийSveta AkcukKoshka KoshechkaЮлия ЗавдовьеваRoman ZhukovJulia AndruschenkoЕлена ИвановаIrina101074 MechiyЛюдмила ПархоменкоНаталья ЯрославовнаАнюта КозубенкоЮра МарчукОксана КостюковичЛюдмила ТурчаниноваОлеся ....Светлана ЧекалинаОльга ОльгаНастя НМарина БойкоVitalii Novikov
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
26.08.2016 07:01:01
добавила рецепт Винегрет с фасолью
03.04.2020 00:48:29
взял на заметку рецепт Рагу с куриным филе
03.04.2020 00:48:22
взял на заметку рецепт Куриные наггетсы в сыре
взял на заметку рецепт Куриные наггетсы в сыре
взял на заметку рецепт Буженина Домашняя