Подписаться

Курино-овощные котлеты

Курино-овощные котлеты
Нравится
16
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
6 порций
Просмотров: 923
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Куриное филе
650 г
Кабачок
150 г
Морковь
50 г
Лук репчатый
50 г
Чеснок
2 зуб.
Батон
70 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Подсолнечное масло
50 мл
Сливочное масло
40 г

Описание рецепта — Курино-овощные котлеты:

Предлагаю рецепт котлет из куриного филе и овощей. Они получаются сочными, нежными и очень вкусными. Здесь есть морковь, лук, чеснок, кабачок, которые хорошо сочетаются с куриным мясом, в свою очередь обогащая его всеми оттенками вкусов. Подавайте котлеты с любым гарниром.

Курино-овощные котлеты: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 14,64 г
Жиры 8,6 г
Углеводы 4,73 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
156
килокалорий
Шаг 1:
Курино-овощные котлеты - Шаг 1

Для приготовления курино-овощных котлет потребуется:куриное филе, картофель, кабачок, морковь, лук репчатый, подсолнечное масло, батон, чеснок, соль.

Шаг 2:
Курино-овощные котлеты - Шаг 2
Куриное филе
500 г

Куриное филе помойте и пропустите через мясорубку.

Шаг 3:
Курино-овощные котлеты - Шаг 3
Кабачок
150 г

Кабачок помойте и пропустите через мясорубку.

Шаг 4:
Курино-овощные котлеты - Шаг 4
Морковь
50 г

Морковь очистите, помойте и нарежьте. Выложите в сковороду.

Шаг 5:
Курино-овощные котлеты - Шаг 5

Налейте небольшое количество рафинированного подсолнечного масла. Слегка обжарьте морковь на сковороде.

Шаг 6:
Курино-овощные котлеты - Шаг 6
Лук репчатый
50 г
Чеснок
2 зуб.

Пропустите через мясорубку морковь, лук и чеснок.

Шаг 7:
Курино-овощные котлеты - Шаг 7
Батон
70 г

Батон замочите в холодной воде или молоке. После отожмите, измельчите в мясорубке и добавьте в фарш.

Шаг 8:
Курино-овощные котлеты - Шаг 8
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Фарш посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 9:
Курино-овощные котлеты - Шаг 9

Тщательно перемешайте фарш.

Шаг 10:
Курино-овощные котлеты - Шаг 10
Куриное филе
150 г

Кусочек филе мелко нарежьте и добавьте в фарш, перемешайте.

Шаг 11:
Курино-овощные котлеты - Шаг 11
Подсолнечное масло
50 мл

Из приготовленного фарша сформируйте котлеты и выложите на горячую сковороду с подсолнечным маслом.

Шаг 12:
Курино-овощные котлеты - Шаг 12

Обжарьте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки. Выложите в жаропрочную форму.

Шаг 13:
Курино-овощные котлеты - Шаг 13
Сливочное масло
40 г

На котлеты выложите кусочки сливочного масла. Поставьте форму с котлетами в духовку. Запекайте 10-15 минут при температуре 180 градусов.

Шаг 14:
Курино-овощные котлеты - Шаг 14

Ароматные, нежные, полезные и вкусные котлеты готовы.

Шаг 15:
Курино-овощные котлеты - Шаг 15

Курино-овощные котлеты подавайте с любым гарниром. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Курино-тыквенные котлеты на пару в мультиварке Курино-тыквенные котлеты на пару в мультиварке Куриные рубленые котлеты с тыквой Куриные рубленые котлеты с тыквой Куриные котлеты

. Куриные котлеты . Куриные рубленые котлеты с цветной капустой и болгарским перцем. Куриные рубленые котлеты с цветной капустой и болгарским перцем.
Куриные котлеты с зеленым, молодым горошком Куриные котлеты с зеленым, молодым горошком Котлеты из куриной печени Котлеты из куриной печени Котлеты рубленые из куриной грудки Котлеты рубленые из куриной грудки Курино-гречневые котлеты в соусе Курино-гречневые котлеты в соусе
Взяли рецепт на заметку (56)
Юра МарчукОля МицкаяSonia ToursidouL L8888 8888Яна ЯнаИрина БершадскаяКсения ДонецкаяМарина ЖурбицкаяАлина Ждамароваольга русмирИрина МатвееваМария БрыкинаХалина ИспирянЮлия ЗавдовьеваSvetlana OstrikovaНаталья АкимоваОльга КудрявцеваElena KuznezovaЛюдмила ПархоменкоКсения КрохалеваЕлена ИвановаЕлена ПетриковаLarisa KiselevskayaSanechka BYLINKINATatiana Krasnousova
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Фунчоза с овощами и куриным филе
12.11.2019 13:07:35
взяла на заметку рецепт Карп, запечённый в мультиварке
12.11.2019 13:06:04
взяла на заметку рецепт Песочное печенье
12.11.2019 13:02:46
взял на заметку рецепт Салат с крабовыми палочками без майонеза