Подписаться

Картофель с овощами и итальянскими травами в духовке

Картофель с овощами и итальянскими травами в духовке
КатегорияГарниры КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порции4

Описание рецепта

Готовим картофель с овощами и итальянскими травами в духовке - отличное постное блюдо! Его успешно можно использовать и в качестве гарнира. Ароматные, аппетитные, румяные ломтики картофеля в окружении ярких долек моркови не оставят никого равнодушными! Всем захочется отведать это простое пряное блюдо с ароматом итальянских трав и неназойлиывм запахом чеснока. Обязательно попробуйте!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,02 г
Жиры 5,68 г
Углеводы 13,41 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
110
килокалорий
и 33 нравится
114 добавили себе
151
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Сельдерей
80 г
Лук репчатый
100 г
Морковь
100 г
Картофель
500 г
Чеснок
30 г
Соевый соус
40 мл
Оливковое масло
50 г
Смесь итальянских трав
3 г
Шаг 1:
Картофель с овощами и итальянскими травами в духовке - Шаг 1

Для приготовления картофеля с овощами и итальянскими травами в духовке возьмите картошку, морковь, репчатый лук, стебли сельдерея, смесь итальянских трав, чеснок, соевый соус, оливковое масло.

Шаг 2:
Картофель с овощами и итальянскими травами в духовке - Шаг 2
Сельдерей
80 г

Крупными кусками нарезаем все овощи. Первым кладем сельдерей.

Шаг 3:
Картофель с овощами и итальянскими травами в духовке - Шаг 3
Лук репчатый
100 г

Крупными дольками нарезаем очищенную крупную луковицу или полторы среднего размера..

Шаг 4:
Картофель с овощами и итальянскими травами в духовке - Шаг 4
Морковь
100 г

Очистить морковь и тоже порезать крупными ломтиками.

Шаг 5:
Картофель с овощами и итальянскими травами в духовке - Шаг 5
Картофель
500 г

Картофель, если молодой, не нужно очищать от шкурки, просто вырежьте глазки. Разрежьте продольными ломтиками.

Шаг 6:
Картофель с овощами и итальянскими травами в духовке - Шаг 6
Чеснок
30 г

Несколько зубков чеснока раздавите тыльной стороной ножа.

Шаг 7:
Картофель с овощами и итальянскими травами в духовке - Шаг 7

Сложить все овощи в большой противень с высокими бортиками.

Шаг 8:
Картофель с овощами и итальянскими травами в духовке - Шаг 8
Соевый соус
40 мл

Полить овощи соевым соусом.

Шаг 9:
Картофель с овощами и итальянскими травами в духовке - Шаг 9
Оливковое масло
50 г

Полейте оливковым маслом.

Шаг 10:
Картофель с овощами и итальянскими травами в духовке - Шаг 10
Смесь итальянских трав
3 г

Хорошо перемешайте и посыпьте сухими итальянскими травами.

Шаг 11:
Картофель с овощами и итальянскими травами в духовке - Шаг 11

Затяните форму фольгой и поставьте в духовку на 180-200 градусов на 40-50 минут. затем фольгу снимите и подпеките до румяности.

Шаг 12:
Картофель с овощами и итальянскими травами в духовке - Шаг 12

Картофель с овощами и итальянскими травами в духовке готов!

Шаг 13:
Картофель с овощами и итальянскими травами в духовке - Шаг 13

Подавайте картофель с овощами и итальянскими травами в духовке как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу, рыбе, птице. Это очень вкусно! Приятного аппетита!

Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
21.09.2023 14:55:44
взяла на заметку рецепт Малиновый пирог
21.09.2023 14:47:44
взял на заметку рецепт Киш лорен с курицей и грибами
21.09.2023 14:46:13
взял на заметку рецепт Нежный пирог с персиками
21.09.2023 14:43:10
взял на заметку рецепт Вишневый пирог