Картофель с овощами и итальянскими травами в духовке
| Категория | Гарниры |
Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 1 час | Способ | Классический |
| Порции | 4 |
| |
 Среда, 4 марта 2020
| Подписаться |
Описание рецепта
Готовим картофель с овощами и итальянскими травами в духовке - отличное постное блюдо! Его успешно можно использовать и в качестве гарнира. Ароматные, аппетитные, румяные ломтики картофеля в окружении ярких долек моркови не оставят никого равнодушными! Всем захочется отведать это простое пряное блюдо с ароматом итальянских трав и неназойлиывм запахом чеснока. Обязательно попробуйте!
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 80 г | | 100 г |
| 100 г | | 500 г |
| 30 г | | 40 мл |
| 50 г | | 3 г |
Шаг 1:
Для приготовления картофеля с овощами и итальянскими травами в духовке возьмите картошку, морковь, репчатый лук, стебли сельдерея, смесь итальянских трав, чеснок, соевый соус, оливковое масло.
Шаг 2:
Крупными кусками нарезаем все овощи. Первым кладем сельдерей.
Шаг 3:
Крупными дольками нарезаем очищенную крупную луковицу или полторы среднего размера..
Шаг 4:
Очистить морковь и тоже порезать крупными ломтиками.
Шаг 5:
Картофель, если молодой, не нужно очищать от шкурки, просто вырежьте глазки. Разрежьте продольными ломтиками.
Шаг 6:
Несколько зубков чеснока раздавите тыльной стороной ножа.
Шаг 7:
Сложить все овощи в большой противень с высокими бортиками.
Шаг 8:
Полить овощи соевым соусом.
Шаг 9:
Полейте оливковым маслом.
Шаг 10:
Хорошо перемешайте и посыпьте сухими итальянскими травами.
Шаг 11:
Затяните форму фольгой и поставьте в духовку на 180-200 градусов на 40-50 минут. затем фольгу снимите и подпеките до румяности.
Шаг 12:
Картофель с овощами и итальянскими травами в духовке готов!
Шаг 13:
Подавайте картофель с овощами и итальянскими травами в духовке как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу, рыбе, птице. Это очень вкусно! Приятного аппетита!
и 33 нравится
