Ночное дрожжевое тесто и пирог с черешней из него

Ночное дрожжевое тесто и пирог с черешней из него
КатегорияТесто КухняДомашние рецепты
Время2 часа СпособКлассический
Порций12
Подписаться

Описание рецепта

Ночное дрожжевое тесто - это прежде всего удобно. И конечно же вся выпечка из него получается изумительной, пышной, мягкой и воздушной. Ночным оно зовется потому, что вечером вы его замешиваете, отправляете в холодильник, а утром можете печь пироги, пирожки и булочки. То есть в выходные дни члены вашей семьи утром наслаждаются свежей, румяной выпечкой. Есть еще одна особенность у этого теста:замешивать его нужно миксером или в комбайне, хлебочке. Оно не крутое, липнет к рукам. После холодильника все эти “симптомы” уходят и оно становится эластичным и податливым. Можно замешивать и ложкой, просто с помощью техники проще. Ну вот и вся прелюдия к рецепту. Готовим ночное тесто.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7 г
Жиры 7,11 г
Углеводы 43,38 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
265
килокалорий
и 11 нравится
140 добавили себе
155
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Молоко коровье
250 мл
Дрожжи
25 г
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар-песок
100 г
Сахар ванильный
10 г
Соль
2 г
Мука пшеничная
550 г
Сливочное масло
80 г
Черешня
200 г
Яичный желток
1 шт.
Шаг 1:
Ночное дрожжевое тесто и пирог с черешней из него - Шаг 1

Для приготовления ночного теста и пирога из него потребуется:дрожжи свежие, молоко, сахар, соль, мука, сливочное масло, ванильный сахар, яйца, черешня.

Шаг 2:
Ночное дрожжевое тесто и пирог с черешней из него - Шаг 2
Молоко коровье
250 мл

Приготовьте тесто. Теплое молоко налейте в миску.

Шаг 3:
Ночное дрожжевое тесто и пирог с черешней из него - Шаг 3
Дрожжи
25 г

Добавьте дрожжи. У меня свежие. Сухих потребуется в три раза меньше.

140 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Саша ВласовSvetlana BarsukovaКристина МакаренкоJulian TuryakВалентина ЛавривскаяЕвгения ОкутинаМарина ШуликаSvitlana KiktevaОльга ОльгаАнюта КозубенкоМарина БойкоСветлана ВасиленкоТатьяна КлыковаЕкатерина ЛевковскаяОксана ШпагинаВасилиса УточкинаТатьяна КузаковаЮлия ЗайцеваЛилия ГринёваSvetlana EfimovaНаталья АкимоваАнна МаксимкинаAnasty MulticЕлена КанискинаGulnara KurbanovaОлеся ....
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
13.04.2024 21:14:20
взяла на заметку рецепт Хлеб Пита с куриной начинкой
13.04.2024 21:14:18
оценила рецепт Хлеб Пита с куриной начинкой
взял на заметку рецепт ПП запеканка из тофу