Гуляш из свинины с копчеными колбасками

Гуляш из свинины с копчеными колбасками
КатегорияМясо КухняДомашние рецепты
Время50 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Готовим гуляш из свинины с копчеными колбасками. Нежные кусочки мяса в замечательном соусе. Блюдо необычайно ароматное, насыщенное, в меру острое и вкусное. Выглядит очень аппетитно. Подавайте в будни и праздники с любым гарниром. Кетчуп и томатная паста придают соусу кислинку. Чтобы смягчить её, добавьте немного сахара, буквально чайную ложку. Такой гуляш можно приготовить из говядины, телятины, индейки. Тоже будет вкусно.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 15,05 г
Жиры 10,34 г
Углеводы 3,78 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
169
килокалорий
нравится
59 добавили себе
62
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Свиной окорок
500 г
Подсолнечное масло
20 мл
Лук репчатый
70 г
Перец болгарский
40 г
Соль
по вкусу
Копченые колбаски (охотничьи)
150 г
Базилик сушеный
10 г
Паприка молотая
10 г
Перец черный молотый
по вкусу
Кетчуп
20 г
Томатная паста
20 г
Лавровый лист сушеный
1 шт.
Чеснок
1 зуб.  
Шаг 1:
Гуляш из свинины с копчеными колбасками - Шаг 1

Дял приготовления гуляша из свинины потребуется:мякоть свинины, лук репчатый, перец болгарский, копченые колбаски, томатная паста, кетчуп, красный молотый перец, сушеный базилик, чеснок, соль и перец черный молотый, подсолнечное масло.

Шаг 2:
Гуляш из свинины с копчеными колбасками - Шаг 2
Свиной окорок
500 г

Мякоть свинины(окорок, шейка, лопатка) помойте и нарежьте небольшими кусочками. Выложите в кастрюлю с толстым дном.

Шаг 3:
Гуляш из свинины с копчеными колбасками - Шаг 3
Подсолнечное масло
20 мл

Налейте подсолнечное масло и обжарьте свинину до легкой румяной корочки.

59 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Катюша ☺Александр ДубровинАнна ДемидчикВасилиса УточкинаMarina ЛевушкинаМария ФроловаКсения ГорбунцоваЕкатерина СмирноваRina 🤗Виктория РадченкоКатрина ЛюбимоваTatyana KudryashovaOlesja SjuldИрина МатвееваНаталья АкимоваАлла ХубаеваАня КозубенкоSvetlana IvanovaСтанислав СырицаОльга ВелитченкоTetiana TetianaКсения АкулининаIrina MosiyashАлексей НестеренкоЯна НовикОля Мицкая
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
24.04.2024 11:46:21
откомментировала рецепт Запеканка из капусты с картофелем
взяла на заметку рецепт Гуляш из говядины с подливой 🥩