Сказать, что это вкусно, не сказать ничего. Умопомрачительно лимонные, тающие во рту, с тонкой сахарной корочкой и конфитюрной шапочкой с легкой горчинкой. Нежно, ароматно и изысканно.
Один из вариантов утилизировать яичные белки — испечь нежный, с золотистой корочкой и светлым пористым мякишем кокосовый кекс. Невесомая стружка оставляем тонкий аромат тропических плодов и равномерно разрыхляет даже высокий слой теста.
Ма́ффин — маленькая круглая или овальная выпечка, преимущественно сладкая, в состав которой входят разнообразные начинки, в том числе фрукты. Похож на кексы. Обычно маффин помещается в ладони взрослого человека.
Всем известно,что в пост блюда должны быть максимально просты.Но иногда,устав от картошки с огурцами,так хочется себя немного побаловать сладкой выпечкой к чаю!Тем более,если есть повод для праздника - Благовещение,Вербное воскресенье,да даже если день рождения выпадает на постный день!Вы всегда можете воспользоваться этим замечательным рецептом)Манник этот хоть и постный,но по-царски вкусный!