Пятница, 28 сентября 2018

Винегрет с зеленой фасолью

Винегрет с зеленой фасолью

Винегрет - один из самых известных и популярных салатов на нашем столе. Рецептов его очень много. Предлагаю еще один: с зеленой фасолью. Она может быть свежей или мороженой. Зеленая фасоль хорошо вписывается в разнообразный овощной состав винегрета, дополняя его своим особым вкусом. Заправить эту замечательную закуску можно любым растительным маслом по вкусу.

Суббота, 1 сентября 2018

Вкуснейший салат из баклажанов с яйцом

Вкуснейший салат из баклажанов с яйцом

Предлагаю приготовить вкуснейший салат из баклажанов с яйцом! Осень - время сезонных синеньких, воспользуйтесь возможностью насладиться ими сполна. Этот салат достаточно сытный, необычного вкуса. Подавая его на стол, вы непременно заинтригуете родных и близких его составом. Потому что сразу распознать все компоненты вряд ли кто сможет. Масла берите не много и разогревайте его максимально - так баклажаны его меньше впитают. Казалось бы масло и майонез - практически нонсенс, но - соблюдайте пропорции, особой жирности не чувствуется. Для любителей мясных салатов можно добавить пару ломтиком очень мелко нарезанной копченой колбасы, для разнообразия - зеленый горошек, маринованный огурчик. Но это уже решите в другой раз. А сейчас - пробуйте!

Понедельник, 9 апреля 2018

Салат по-татарски

Салат по-татарски

Готовим татарский салат! Татарские салаты очень многообразны и многочисленны. Их часто готовят из овощей с говядиной, подают как в теплом, так и в охлажденном виде. Очень распространен рецепт, когда ингредиенты выкладываются на блюдо горками, в центре размещается заправка. Перемешивается блюдо уже после подачи. В последнее время все чаще добавляют вместо говядины колбасу. Картошка и свёкла нарезаются очень тонкой соломкой и обжариваются на масле, морковь маринуется (сейчас часто берут корейскую). Интересными получаются варианты с разноцветными компонентами - это яркий и красивый, по-настоящему праздничный салат.

Суббота, 19 мая 2018

Салат "Любовница"

Салат "Любовница"

Салат “Любовница” сладковатый, нежный и легкий. Но в то же время и достаточно сытный, благодаря сыру, изюму и майонезу. В некоторых рецептах в него еще добавляют измельченные грецкие орехи. Но это дело вкуса, решать вам. В целом салат вкусный и вполне праздничный. Оформите его в виде сердца и тогда он еще больше станет отвечать своему названию.

Суббота, 30 июня 2018

Слоеный салат с копченой курицей и черносливом

Слоеный салат с копченой курицей и черносливом

Готовим праздничный вкуснейший слоёный салат с копчёной курицей и черносливом! Его состав можно слегка изменять на свой вкус. Если хотите пикантную вкусовую нотку, то готовьте в соответствии с предлагаемым рецептом - с маринованными маслятами, пармезаном, копченой курицей. Если вам нужен более мягкий вкус возьмите отварную куриную грудку, свежие грибы, более нейтральный сыр.

Суббота, 7 июля 2018

Салат из молодой капусты и картофеля

Салат из молодой капусты и картофеля

В летний сезон готовим салаты из молодой капусты. Вот например, такой: с картофелем, тоже молодым, отварными яйцами, огурцами и луком. Салат простой, полезный и вкусный. Заправить его можно майонезом или майонезом со сметаной, так он будет менее жирным. Подавайте салат на закуску или как гарнир к любому блюду из мяса, птицы или рыбы.

Вторник, 24 июля 2018

Салат Сакура

Салат Сакура

Готовим оригинальный, вкусный и красивый салат с солёной сельдью, овощами и сыром. Этот слоёный салат очень похож на салат Сельдь под шубой, но одним из слоёв выступает твёрдый сыр, который кардинальным образом меняет вкус салата, также отсутствует лук - и то, и другое делает салат нежнее, мягче по вкусу, нежели классическая селёдка под шубой. Изюминка салата в украшении. На поверхности салата красуется веточка из цветов, сделанных из яичного белка и окрашенных с помощью свекольного сока. Смотрится салат по-праздничному, рекомендую попробовать!

Суббота, 21 июля 2018

Салат с языком и маринованными грибами

Салат с языком и маринованными грибами

Готовим салат из вареного свиного языка со свежими огурцами, яйцами, маринованными шампиньонами, укропом и майонезной заправкой. Все эти ингредиенты в сочетании друг с другом превращаются в очень вкусный салат, лёгкий в приготовлении, яркий и интересный по вкусу. Если вы любите смешанные мясные салаты, в частности салаты с языком, тогда этот рецепт для вас!

Вторник, 19 июня 2018

Салат с цветной капустой и помидором

Салат с цветной капустой и помидором

Сегодня предлагаю вашему вниманию очень вкусный, полезный и простой салат, который можно приготовить в летний период. Основной ингредиент здесь отварная цветная капуста. Этот нежный овощ хорошо сочетается с сочным, кисло-сладким помидором и пикантным сыром. Чеснок добавляет небольшую остроту, а петрушка свежесть. Заправьте салат сметаной с майонезом или одним майонезом и подавайте к столу.

Понедельник, 28 мая 2018

Салат с помидором и омлетом

Салат с помидором и омлетом

Предлагаю вашему вниманию вкусный, яркий, недорогой и сытный салат, который подойдет в будни и праздники. В летний период он вполне актуален, так как редиску зимой найти сложно. Именно редис с чесноком и зеленым луком придают небольшую остроту этому салату. Помидор добавляет свой кисло-сладкий вкус. Омлет смягчает вкус всех овощей. И в целом блюдо получается гармоничным и приятным. Заправить салат можно майонезом или майонезом со сметаной.