Подписаться

Салат с языком и маринованными грибами

Салат с языком и маринованными грибами
Нравится
10
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
50 минут
5 порций
Просмотров: 4291
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Язык свиной
2 шт.
Вода
750 мл
Соль
по вкусу
Яйцо куриное
3 шт.
Грибы маринованные
250 г
Огурец
2 шт.
Укроп
0,5 пуч.
Перец черный молотый
по вкусу
Майонез
5 ст. л.  

Описание рецепта — Салат с языком и маринованными грибами:

Готовим салат из вареного свиного языка со свежими огурцами, яйцами, маринованными шампиньонами, укропом и майонезной заправкой. Все эти ингредиенты в сочетании друг с другом превращаются в очень вкусный салат, лёгкий в приготовлении, яркий и интересный по вкусу. Если вы любите смешанные мясные салаты, в частности салаты с языком, тогда этот рецепт для вас!

Салат с языком и маринованными грибами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,25 г
Жиры 5,21 г
Углеводы 1,76 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
66
килокалорий
Шаг 1:
Салат с языком и маринованными грибами - Шаг 1

Для приготовления салата с языком и грибами нам понадобятся следующие ингредиенты: свиные языки, свежие огурцы, маринованные грибы шампиньоны, куриные яйца, свежий укроп, майонез, соль, чёрный молотый перец, вода для отваривания языков.

Шаг 2:
Салат с языком и маринованными грибами - Шаг 2
Язык свиной
2 шт.
Вода
750 мл
Соль
по вкусу

Свиные языки отварите до готовности. С подробной информацией о том, как варить и чистить свиной язык, можно ознакомиться в кулинарном совете по ссылке https://www.patee.ru/advices/view/?id=225202 . Только в данном случае морковь, лук и лавровый лист при отваривании языков я не использовала. Остудите языки.

Шаг 3:
Салат с языком и маринованными грибами - Шаг 3

Нарежьте свиные языки кубиками, переложите в миску.

Шаг 4:
Салат с языком и маринованными грибами - Шаг 4
Яйцо куриное
3 шт.

Добавьте нарезанные кубиками сваренные вкрутую (в течении 10 минут) куриные яйца, которые нужно остудить в холодной воде и очистить от скорлупы.

Шаг 5:
Салат с языком и маринованными грибами - Шаг 5
Грибы маринованные
250 г

Затем добавьте разрезанные на четвертинки маринованные шампиньоны.

Шаг 6:
Салат с языком и маринованными грибами - Шаг 6
Огурец
2 шт.

Свежие огурцы помойте, просушите с помощью бумажного полотенца, обрежьте края и нарежьте небольшими кубиками, примерно как яйца и язык.

Шаг 7:
Салат с языком и маринованными грибами - Шаг 7
Укроп
0,5 пуч.

Свежий укроп промойте, измельчите, добавьте в миску с остальными ингредиентами салата.

Шаг 8:
Салат с языком и маринованными грибами - Шаг 8
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Всыпьте немного соли и чёрного молотого перца.

Шаг 9:
Салат с языком и маринованными грибами - Шаг 9
Майонез
5 ст. л.

Заправьте ингредиенты салата майонезом.

Шаг 10:
Салат с языком и маринованными грибами - Шаг 10

Перемешайте салат и поставьте в холодильник минут на 30, чтобы он настоялся.

Шаг 11:
Салат с языком и маринованными грибами - Шаг 11

Салат с языком и маринованными шампиньонами готов.

Шаг 12:
Салат с языком и маринованными грибами - Шаг 12

Подавайте салат с языком, грибами, огурцом и яйцами к столу в общем салатник или порционно, в пиалах.
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Салат с ветчиной и маринованными грибами Салат с ветчиной и маринованными грибами Салат с сельдью и маринованными грибами Салат с сельдью и маринованными грибами Салат с крабовыми палочками, маринованными грибами и сыром Салат с крабовыми палочками, маринованными грибами и сыром Куриный салат с кукурузой и маринованными огурцами Куриный салат с кукурузой и маринованными огурцами
Салат с тунцом и маринованными огурцами Салат с тунцом и маринованными огурцами Салат с языком Генеральский Салат с языком Генеральский Салат с курицей и маринованными корнишонами Салат с курицей и маринованными корнишонами Салат с кальмарами и рисом Салат с кальмарами и рисом
Взяли рецепт на заметку (115)
Галина БойкоНаталья МажараОльга ФерапонтоваЕкатерина ВласенкоНадежда ФедорченкоЛина ДевятыхЕлена ИвановаNatalia VeiolainenЕлена ПетриковаAnna ZzzGalina MarchenkoМарина БойкоДина МирандоваВиктория СергеевнаИрина ЛедовскаяЮлия МуравьеваСветлана ЧекалинаТатьяна ЛачиноваЛюдмила БромMaria UniatНаталья ЧайкаLena KolesnikovaВладимир ОвчинниковЕлена ФедотоваЕлена ИвановаВасилиса Уточкина
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
19.05.2019 22:39:36
взяла на заметку рецепт Холодный свекольник
взяла на заметку рецепт Куриные котлеты со взбитыми белками
взяла на заметку рецепт Шоти-лаваш в духовке
взяла на заметку рецепт Кабачки по-венгерски