Подписаться

Салат с языком и маринованными грибами

Салат с языком и маринованными грибами
Нравится
17
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
50 минут
5 порций
Просмотров: 8266
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Язык свиной
2 шт.
Вода
750 мл
Соль
по вкусу
Яйцо куриное
3 шт.
Грибы маринованные
250 г
Огурец
2 шт.
Укроп
0,5 пуч.
Перец черный молотый
по вкусу
Майонез
5 ст. л.  

Описание рецепта — Салат с языком и маринованными грибами:

Готовим салат из вареного свиного языка со свежими огурцами, яйцами, маринованными шампиньонами, укропом и майонезной заправкой. Все эти ингредиенты в сочетании друг с другом превращаются в очень вкусный салат, лёгкий в приготовлении, яркий и интересный по вкусу. Если вы любите смешанные мясные салаты, в частности салаты с языком, тогда этот рецепт для вас!

Салат с языком и маринованными грибами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,25 г
Жиры 5,21 г
Углеводы 1,76 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
66
килокалорий
Шаг 1:
Салат с языком и маринованными грибами - Шаг 1

Для приготовления салата с языком и грибами нам понадобятся следующие ингредиенты: свиные языки, свежие огурцы, маринованные грибы шампиньоны, куриные яйца, свежий укроп, майонез, соль, чёрный молотый перец, вода для отваривания языков.

Шаг 2:
Салат с языком и маринованными грибами - Шаг 2
Язык свиной
2 шт.
Вода
750 мл
Соль
по вкусу

Свиные языки отварите до готовности. С подробной информацией о том, как варить и чистить свиной язык, можно ознакомиться в кулинарном совете по ссылке https://www.patee.ru/advices/view/?id=225202 . Только в данном случае морковь, лук и лавровый лист при отваривании языков я не использовала. Остудите языки.

Шаг 3:
Салат с языком и маринованными грибами - Шаг 3

Нарежьте свиные языки кубиками, переложите в миску.

Шаг 4:
Салат с языком и маринованными грибами - Шаг 4
Яйцо куриное
3 шт.

Добавьте нарезанные кубиками сваренные вкрутую (в течении 10 минут) куриные яйца, которые нужно остудить в холодной воде и очистить от скорлупы.

Шаг 5:
Салат с языком и маринованными грибами - Шаг 5
Грибы маринованные
250 г

Затем добавьте разрезанные на четвертинки маринованные шампиньоны.

Шаг 6:
Салат с языком и маринованными грибами - Шаг 6
Огурец
2 шт.

Свежие огурцы помойте, просушите с помощью бумажного полотенца, обрежьте края и нарежьте небольшими кубиками, примерно как яйца и язык.

Шаг 7:
Салат с языком и маринованными грибами - Шаг 7
Укроп
0,5 пуч.

Свежий укроп промойте, измельчите, добавьте в миску с остальными ингредиентами салата.

Шаг 8:
Салат с языком и маринованными грибами - Шаг 8
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Всыпьте немного соли и чёрного молотого перца.

Шаг 9:
Салат с языком и маринованными грибами - Шаг 9
Майонез
5 ст. л.

Заправьте ингредиенты салата майонезом.

Шаг 10:
Салат с языком и маринованными грибами - Шаг 10

Перемешайте салат и поставьте в холодильник минут на 30, чтобы он настоялся.

Шаг 11:
Салат с языком и маринованными грибами - Шаг 11

Салат с языком и маринованными шампиньонами готов.

Шаг 12:
Салат с языком и маринованными грибами - Шаг 12

Подавайте салат с языком, грибами, огурцом и яйцами к столу в общем салатник или порционно, в пиалах.
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Салат с ветчиной и маринованными грибами Салат с ветчиной и маринованными грибами Салат с сельдью и маринованными грибами Салат с сельдью и маринованными грибами Салат с крабовыми палочками, маринованными грибами и сыром Салат с крабовыми палочками, маринованными грибами и сыром Салат с языком Генеральский Салат с языком Генеральский
Куриный салат с кукурузой и маринованными огурцами Куриный салат с кукурузой и маринованными огурцами Салат с тунцом и маринованными огурцами Салат с тунцом и маринованными огурцами Салат с курицей и маринованными корнишонами Салат с курицей и маринованными корнишонами ОСТРЫЙ САЛАТ С ЯЗЫКОМ ОСТРЫЙ САЛАТ С ЯЗЫКОМ
и 13 нравится
135 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
04.07.2020 18:51:36
оценила рецепт Сметанный пирог с ежевикой
04.07.2020 18:47:33
оценила рецепт Чашушули
04.07.2020 18:40:45
взял на заметку рецепт Салат на зиму
04.07.2020 18:40:40
взял на заметку рецепт Салат "Пикантный"