В преддверии новогодних праздников я хочу предложить легкий, вкусный и сытный салат. В нем слоями выложены отварная куриная грудка, яйца, салатный фиолетовый лук, картофель и сыр. Завершает закуску пекинская капуста. Все ингредиенты хорошо сочетаются друг с другом, создавая замечательную гамму вкуса. Заправить салат можно майонезом в чистом виде или в сочетании со сметаной.

Салат с сыром фета и баклажаном - полезный, в меру острый, сытный, сочный и яркий. Он вполне может составить конкуренцию всеми любимому греческому салату. Это отличная закуска в любое время дня, а также на праздничном столе. Баклажаны хорошо сочетаются с помидорами, сыром фета и чесноком. А зелень придает салату свежесть.

Сегодня я хочу предложить вам рецепт быстрого, легкого, сытного и вкусного салата. Он особенно актуален летом, когда в жару уже не хочется жирной, тяжелой еды. Состав салата самый обычный. Это белокочанная капуста, свежий огурец, зеленый лук. Отварные яйца и постная ветчина обеспечивают сытость, а чеснок придает легкую остроту. Заправить салат можно сметаной, сметаной с майонезом или только майонезом. Если вы возьмете не свиную, а куриную или индюшиную ветчину, то салат можно назвать диетическим.

Салат заиграет новыми вкусовыми нотками, если вместо отварных яиц добавить блинчики, приготовленные из смеси яиц и майонеза. Предлагаю рецепт такого салата с незабвенными крабовыми палочками, помидорами, консервированной кукурузой. Закуска получается сытной, вкусной и яркой, поэтому подойдет и на праздничный стол, и в будни.

Хочу предложить простой рецепт салата из крабовых палочек, консервированной кукурузы и сухариков, которые можно купить в магазине или приготовить самим. Салат получается в меру острым, благодаря чесноку, сладковатым из-за кукурузы и сытным с яйцами и сыром. Подойдет к любому праздничному столу. Вместо крабовых палочек можно взять крабовое мясо.

Салаты с крабовыми палочками, как правило, заправляют майонезом. Но разнообразия ради, попробуйте приготовить такой салат с любым растительным маслом. У меня обычное рафинированное подсолнечное. Подойдет оливковое, хотя вкус у него на любителя, для тех, кто живет в странах, где это масло в приоритете и привык к этому вкусу с раннего детства. Уверяю вас, с нашим подсолнечным хорошего качества, будет вкусно.

Сезон осенних овощей предоставляет великолепную возможность фантазировать над рецептами новых блюд. Это напрямую связано с редькой, которая скромно представлена в кулинарных шедеврах и, наверное, зря. О пользе этого овоща огромное количество хороших отзывов. К сожалению, готовить предпочитают в основном салаты. Но и они достойны украшать праздничные и повседневные застолья. А если совместить остроту и сочность редьки, с нежными, свежими листьями пекинской капусты, получается простое, но очень вкусное блюдо. По – весеннему, яркое и необычайно полезное для настоящих любителей витаминов.

Ламинария - морская водоросль или морская капуста, чрезвычайно полезна. Хороша она и сама по себе с растительным маслом. Но если в этом варианте её вкус вас не вдохновляет, попробуйте приготовить салат по этому рецепту. Репчатый лук добавляет морской капусте остроту, морковь сладость, яблоко сочность и свежесть. Завершает всю эту гамму вкуса соленый огурчик. Заправьте салат любым растительным маслом и смело подавайте к столу.

Рецептом винегрета сейчас никого не удивишь, но вы попробуйте его приготовить с жареными грибами. Это гораздо вкуснее и, что важно, более сытно. Такой винегрет отлично подойдет в пост, заменяя мясные блюда. Ведь грибы - это не что иное, как растительный белок. Мой винегрет с шампиньонами, но можно взять лисички, опята, грузди, вешенки. Заправьте винегрет ароматным подсолнечным маслом и сразу подавайте к столу, пока грибы не потеряли свой уникальный вкус.

Салат из курицы с каперсами и перепелиными яйцами - хорошая альтернатива салату “Оливье”. Вкусный и сытный, он станет замечательной закуской в будни и праздники. К тому же салат достаточно полезный потому, что содержит перепелиные яйца. Отварное мясо можно взять любое, но лучше если это будет индейка или курица.