Подписаться

Винегрет с жареными грибами

Винегрет с жареными грибами
Нравится
10
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
6 порций
Просмотров: 935
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Шампиньон
150 г
Подсолнечное масло
70 мл
Морковь
100 г
Картофель
250 г
Лук красный
50 г
Капуста квашеная
100 г
Огурцы солёные
70 г
Свекла
200 г
Соль
по вкусу  

Описание рецепта — Винегрет с жареными грибами:

Рецептом винегрета сейчас никого не удивишь, но вы попробуйте его приготовить с жареными грибами. Это гораздо вкуснее и, что важно, более сытно. Такой винегрет отлично подойдет в пост, заменяя мясные блюда. Ведь грибы - это не что иное, как растительный белок. Мой винегрет с шампиньонами, но можно взять лисички, опята, грузди, вешенки. Заправьте винегрет ароматным подсолнечным маслом и сразу подавайте к столу, пока грибы не потеряли свой уникальный вкус.

Винегрет с жареными грибами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,59 г
Жиры 6,62 г
Углеводы 8,93 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
98
килокалорий
Шаг 1:
Винегрет с жареными грибами - Шаг 1

Для приготовления винегрета с жареными грибами потребуется: картофель, свекла, морковь, лук репчатый, шампиньоны, капуста квашеная, огурец соленый, масло подсолнечное, соль.

Шаг 2:
Винегрет с жареными грибами - Шаг 2
Шампиньон
150 г

Шампиньоны очистите и нарежьте. Выложите в сковороду.

Шаг 3:
Винегрет с жареными грибами - Шаг 3
Подсолнечное масло
30 мл

Налейте подсолнечное масло и грибы поджарьте.

Шаг 4:
Винегрет с жареными грибами - Шаг 4
Морковь
100 г

Морковь сварите, охладите и очистите. Нарежьте кубиками и выложите в миску.

Шаг 5:
Винегрет с жареными грибами - Шаг 5
Картофель
250 г

Картофель сварите, охладите, очистите и нарежьте кубиками. Добавьте к моркови.

Шаг 6:
Винегрет с жареными грибами - Шаг 6
Лук красный
50 г

Красный лук или любой другой очистите, помойте и нарежьте. Добавьте в винегрет.

Шаг 7:
Винегрет с жареными грибами - Шаг 7
Капуста квашеная
100 г

Квашеную капусту отожмите от рассола и выложите в миску.

Шаг 8:
Винегрет с жареными грибами - Шаг 8
Огурцы солёные
70 г

Один соленый или маринованный огурец нарежьте кубиками. Выложите в винегрет.

Шаг 9:
Винегрет с жареными грибами - Шаг 9

Добавьте жареные шампиньоны.

Шаг 10:
Винегрет с жареными грибами - Шаг 10
Свекла
200 г

Свеклу сварите, охладите и очистите. Нарежьте кубиками и добавьте в винегрет.

Шаг 11:
Винегрет с жареными грибами - Шаг 11
Подсолнечное масло
40 мл
Соль
по вкусу

Винегрет посолите по вкусу, заправьте растительным маслом и перемешайте.

Шаг 12:
Винегрет с жареными грибами - Шаг 12

Винегрет с жареными грибами готов.

Шаг 13:
Винегрет с жареными грибами - Шаг 13

Ароматный, полезный и вкусный винегрет подавайте на закуску. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Винегрет с маринованными грибами Винегрет с маринованными грибами Салат с ветчиной и грибами Салат с ветчиной и грибами Винегрет с кальмарами и рубленым яйцом Винегрет с кальмарами и рубленым яйцом Теплый салат с картофелем, грибами и черемшой Теплый салат с картофелем, грибами и черемшой
Салат с печенью и грибами Салат с печенью и грибами Салат с маринованными грибами и крабовыми палочками Салат с маринованными грибами и крабовыми палочками Винегрет с сельдью Винегрет с сельдью Салат с маринованными грибами Салат с маринованными грибами
Взяли рецепт на заметку (31)
Екатерина СаенкоSnezhana MalinaOlya SkidanСветлана БичероваTetiana PonomarenkoАлина ЖдамароваАлена КузнецоваАндрей ДНаталья АкимоваЮлия ЛадоняKatya LipaЗинаида ДовганьNadejda TypozleevaЮра МарчукОльга АкимоваНина МихайличенкоИрина ЛедовскаяИрина МатвееваЛюдмила ПархоменкоНаталія ІвановаАлена ФедороваНаталья ЯрославовнаЕкатерина ФедороваАнюта КозубенкоElena OrlovaИрина Кислякова
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
06.04.2020 03:02:28
оценил рецепт Варенье из дыни
06.04.2020 02:57:42
оценил рецепт Маринованная капуста за сутки
06.04.2020 02:50:18
взяла на заметку рецепт Запеченное авокадо
06.04.2020 02:47:29
взяла на заметку рецепт Авокадо-паста