Подписаться

Салат с ветчиной и капустой

Салат с ветчиной и капустой
Нравится
21
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
25 минут
3 порции
Просмотров: 2164
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Ветчина
150 г
Яйцо куриное
2 шт.
Лук зеленый
20 г
Огурец
80 г
Капуста белокочанная
80 г
Чеснок
1 зуб.
Майонез
80 г
Соль
по вкусу

Описание рецепта — Салат с ветчиной и капустой:

Сегодня я хочу предложить вам рецепт быстрого, легкого, сытного и вкусного салата. Он особенно актуален летом, когда в жару уже не хочется жирной, тяжелой еды. Состав салата самый обычный. Это белокочанная капуста, свежий огурец, зеленый лук. Отварные яйца и постная ветчина обеспечивают сытость, а чеснок придает легкую остроту. Заправить салат можно сметаной, сметаной с майонезом или только майонезом. Если вы возьмете не свиную, а куриную или индюшиную ветчину, то салат можно назвать диетическим.

Салат с ветчиной и капустой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,94 г
Жиры 16,42 г
Углеводы 3,35 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
194
килокалории
Шаг 1:
Салат с ветчиной и капустой - Шаг 1

Для приготовления этого салата потребуется: ветчина, капуста белокочанная, яйца, огурец свежий, лук зеленый, чеснок, соль, майонез.

Шаг 2:
Салат с ветчиной и капустой - Шаг 2
Ветчина
150 г

Ветчину нарежьте тонкой соломкой и выложите в салатник.

Шаг 3:
Салат с ветчиной и капустой - Шаг 3
Яйцо куриное
2 шт.

Яйца сварите вкрутую. Для этого выложите их в кастрюлю, залейте водой. Варите 10 минут с момента закипания. После охладите, обдавая холодной водой, очистите и мелко нарежьте. Выложите в салат.

Шаг 4:
Салат с ветчиной и капустой - Шаг 4
Лук зеленый
20 г

Зеленый лук помойте и мелко нарежьте.

Шаг 5:
Салат с ветчиной и капустой - Шаг 5
Огурец
80 г

Огурец помойте и нарежьте тонкими пластинками. Если шкурка у него тонкая, то можно не чистить. Добавьте в салат.

Шаг 6:
Салат с ветчиной и капустой - Шаг 6
Капуста белокочанная
80 г

Капусту нарежьте тонкой соломкой и немного помните руками, чтобы она стала мягче. Лучший вариант - молодая белокочанная капуста.

Шаг 7:
Салат с ветчиной и капустой - Шаг 7
Чеснок
1 зуб.

Зубчик чеснока измельчите любым способом и добавьте в салат.

Шаг 8:
Салат с ветчиной и капустой - Шаг 8
Майонез
80 г

Заправьте салат майонезом или майонезом со сметаной.

Шаг 9:
Салат с ветчиной и капустой - Шаг 9
Соль
по вкусу

Посолите по вкусу, можно поперчить при желании. Перемешайте все ингредиенты салата.

Шаг 10:
Салат с ветчиной и капустой - Шаг 10

Салат с ветчиной и капустой готов.

Шаг 11:
Салат с ветчиной и капустой - Шаг 11

Хрустящий, ароматный и вкусный салат подавайте на закуску в будни и праздники. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Салат с ветчиной и помидорами Салат с ветчиной и помидорами Салат с ветчиной и маринованными грибами Салат с ветчиной и маринованными грибами Салат с ветчиной и сыром Салат с ветчиной и сыром Салат с ветчиной и помидором Салат с ветчиной и помидором
Салат с ветчиной и помидорами Салат с ветчиной и помидорами Салат из капусты с ветчиной и сыром Салат из капусты с ветчиной и сыром Диетический салат с курицей и капустой Диетический салат с курицей и капустой Салат с ветчиной и фарфалле Салат с ветчиной и фарфалле
и 17 нравится
68 добавили себе
Комментарии (2)
Хороший вкусный салат для лета! Все есть в холодильнике! Готовить легко и быстро! Чем-то напоминает оливье/окрошку! Спасибо за рецепт!
20.06.2019 13:26
@dyoskar Спасибо!🌹
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
26.09.2020 21:53:54
взял на заметку рецепт Камамбер с медом, тимьяном и орехами
взяла на заметку рецепт Армянское печенье «Гата»
26.09.2020 21:28:55
взяла на заметку рецепт Бисквит в мультиварке
26.09.2020 21:22:32
взял на заметку рецепт Курица, запеченная в рукаве с овощами