Подписаться

Салат с баклажаном и сыром фета

Салат с баклажаном и сыром фета
Нравится
11
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
2 порции
Просмотров: 1259
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Баклажан
250 г
Соль
5 г
Подсолнечное масло
30 мл
Чеснок
1 зуб.
Лимонный сок
10 мл
Помидоры (томат)
60 г
Петрушка
10 г
Фета
100 г

Описание рецепта — Салат с баклажаном и сыром фета:

Салат с сыром фета и баклажаном - полезный, в меру острый, сытный, сочный и яркий. Он вполне может составить конкуренцию всеми любимому греческому салату. Это отличная закуска в любое время дня, а также на праздничном столе. Баклажаны хорошо сочетаются с помидорами, сыром фета и чесноком. А зелень придает салату свежесть.

Салат с баклажаном и сыром фета: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,81 г
Жиры 10,57 г
Углеводы 5,04 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
126
килокалорий
Шаг 1:
Салат с баклажаном и сыром фета - Шаг 1

Для приготовления салата из баклажанов с сыром фета возьмите такие ингредиенты:баклажан, сыр фета, помидор, подсолнечное рафинированное масло, чеснок, петрушку и соль.

Шаг 2:
Салат с баклажаном и сыром фета - Шаг 2
Баклажан
250 г

Баклажан очистите, помойте и нарежьте небольшими кубиками.

Шаг 3:
Салат с баклажаном и сыром фета - Шаг 3
Соль
5 г

Нарезанный баклажан выложите в миску, добавьте треть чайной ложки соли и перемешайте, дайте постоять 20 минут. После образовавшуюся жидкость слейте.

Шаг 4:
Салат с баклажаном и сыром фета - Шаг 4
Подсолнечное масло
30 мл

На горячую сковороду с подсолнечным маслом выложите баклажан.

Шаг 5:
Салат с баклажаном и сыром фета - Шаг 5

Обжаривайте кубики баклажана в течение 12-15 минут до мягкости.

Шаг 6:
Салат с баклажаном и сыром фета - Шаг 6
Чеснок
1 зуб.
Лимонный сок
10 мл

Выложите жареный баклажан в миску, добавьте измельченный чеснок, лимонный сок и перемешайте.

Шаг 7:
Салат с баклажаном и сыром фета - Шаг 7

Выложите баклажаны на тарелку.

Шаг 8:
Салат с баклажаном и сыром фета - Шаг 8
Помидоры (томат)
60 г

Один средний помидор помойте и нарежьте кубиками. Выложите на баклажаны.

Шаг 9:
Салат с баклажаном и сыром фета - Шаг 9
Петрушка
10 г

Петрушку помойте и мелко нарежьте. Посыпьте салат.

Шаг 10:
Салат с баклажаном и сыром фета - Шаг 10
Фета
100 г

Сыр фета нарежьте небольшими кубиками и выложите в салат.

Шаг 11:
Салат с баклажаном и сыром фета - Шаг 11

Полейте салат небольшим количеством растительного масла и подавайте к столу.

Шаг 12:
Салат с баклажаном и сыром фета - Шаг 12

Салат из баклажанов с сыром фета готов. Подавайте на закуску. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Салат с огурцом и сыром Салат с огурцом и сыром Итальянский салат с макаронами и сыром Итальянский салат с макаронами и сыром Сытный салат с курицей и сыром Сытный салат с курицей и сыром Салат с сухариками и сыром косичка Салат с сухариками и сыром косичка
Салат с ветчиной и сыром Салат с ветчиной и сыром Салат с баклажанами и кукурузой Салат с баклажанами и кукурузой Салат с киноа и сыром Салат с киноа и сыром Салат из капусты с ветчиной и сыром Салат из капусты с ветчиной и сыром
Взяли рецепт на заметку (42)
Olga OblonenkoValentina KlinchevaЮлия ЯренчукОльга ЯнковськаДарья ЛебедеваАнна ПановаЮра МарчукОля МицкаяL LЯна ЯнаАнна АКсения ДонецкаяАнна ЗуботареваЛюдмила Пархоменко8888 8888Анна БендерскаяТатьяна ЛазареваРина ХаричAnna ShpachukЮлия ЗавдовьеваИрина ЛедовскаяЛина СимоненкоЮлія КогутOlga KalmykovaСофия БакановаАнюта Козубенко
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
05.04.2020 17:17:36
взяла на заметку рецепт Ленивые голубцы с цветной капустой
взяла на заметку рецепт Запеченные макароны с сыром
05.04.2020 17:14:54
взял на заметку рецепт Ленивые голубцы с цветной капустой
05.04.2020 17:13:12
взял на заметку рецепт Лапша с куриными желудками и грибами
05.04.2020 17:12:27
взял на заметку рецепт Куриный суп (tavuk suyu çorbası)