Салат с пекинской капустой и редькой
| Категория | Салаты | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 20 мин | Способ | Классический |
| Порции | 3 | ||
 Воскресенье, 3 ноября 2019
| Подписаться |
Описание рецепта
Сезон осенних овощей предоставляет великолепную возможность фантазировать над рецептами новых блюд. Это напрямую связано с редькой, которая скромно представлена в кулинарных шедеврах и, наверное, зря. О пользе этого овоща огромное количество хороших отзывов. К сожалению, готовить предпочитают в основном салаты. Но и они достойны украшать праздничные и повседневные застолья. А если совместить остроту и сочность редьки, с нежными, свежими листьями пекинской капусты, получается простое, но очень вкусное блюдо. По – весеннему, яркое и необычайно полезное для настоящих любителей витаминов.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 1.84 г Жиры 2.18 г Углеводы 3.76 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 25 нравится
| 100 г |
| 150 г | ||||
| 150 г |
| 70 г | ||||
| 80 г |
| по вкусу |
Для приготовления салата возьмите такие ингредиенты: капусту пекинскую, редьку белую, салатный лист, помидор, сметану, соль.
| 100 г |
Салатный лист помойте и нарежьте, выложите в салатник.
| 150 г |
Пекинскую капусту нарежьте тонкой соломкой и добавьте в салат.
| 150 г |
Белую редьку очистите, помойте и натрите на терке. Выложите в салатник.
| 70 г |
Помидор помойте и нарежьте. Добавьте в салат.
| 80 г |
Заправьте салат сметаной.
| по вкусу |
Посолите по вкусу.
Перемешайте все ингредиенты салата.
Салат с пекинской капустой и редькой готов.
Нежный, сочный, полезный и вкусный салат подавайте на закуску. Приятного аппетита!
