Когда мало времени или просто не хочется тратить его на долгую варку овощей, предлагаю взять на помощь микроволновку. Овощи для оливье, сельди под шубой, картофеля в мундире и т.п. я готовлю только этим способом. Очень просто.

Идеально для молодой картошечки😊

Что может быть вкуснее картошки в духовке? Можно употреблять даже с соусом, вкус замечательный!

Попробуйте простой рецепт ризотто на курином бульоне.

Количество ингредиентов зависит от количеств горшочков, сколько вы решите приготовить!

🍄

😋

Сыр
Картофель
Масло подсолнечное
Сливки

Ингредиенты:

800 гр. картошки
300-400 гр. шампиньонов
2 луковицы
500 гр. фарша (я беру говяжий)
1-2 ст. л. томатной пасты
200-250 мл. сливок
100 гр. сыра для запекания
соль, перец, тимьян, красная паприка

👍