Сливы в собственном соку с сахаром на зиму
| Категория | Заготовки и соленья | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 20 мин | Способ | Классический |
| Порций | 5 | ||
 Понедельник, 22 августа 2016
| Подписаться |
Описание рецепта
Кроме стерилизации других трудностей в рецепте сливовой заготовки нет. Да и 15 минут пребывания банки в кипящей воде сложно назвать хлопотными. Какой-либо другой термической обработке сливы не подлежат — ни варить, ни тушить, ни запекать не придется. Зато цельные половинки кисло-сладких плодов пригодятся для выпечки (особенно открытых пирогов), украшения десертов, а концентрированный сироп станет основой вкусного компота.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 0,51 г Жиры 0,2 г Углеводы 35,57 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 7 нравится73 добавили себе
84
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 400 г |
| 150 г |
Шаг 1:
Возьмем крупные спелые сливы и сахарный песок.
Шаг 2:
| 400 г |
Предварительно сливы промываем в холодной воде.
Шаг 3:
Просушиваем, разложив на тканом полотенце. Лишняя влага в этой заготовке не нужна.
