Запеченные фаршированные перцы с говяжьим фаршем, вареным рисом, консервированными помидорами и вустерским соусом. Отличный рецепт для ужина.

Фрикадельки, наполненные восточным ароматом куркумы, кориандра и тмина.

Отличное блюдо для легкого ужина из свиных отбивных, политых апельсиновым соусом.

Сочные роллы из слоеного теста с говяжьим фаршем, приправленные мятой и кориандром.

Фрикадельки из ветчины и корейки, запеченные с ананасовым соусом.

Жареные свиные отбивные, запеченные с яблоками и свежими листьями шалфея.

Нет ни одного среднеазиатского кушанья, которое могло бы сравниться с пловом и сегодня он у нас на столе. Умением готовить вкусный плов могут похвастаться только истинные поклонники этого сытного восточного блюда. Причем рецептов так много, что не хватит дня их расписать, и каждый «вкусен» по-своему. Сколько уголков по всему миру, где любят плов – столько и рецептов.

Мы решили остановиться на русском варианте, но с соблюдением некоторых восточных традиций – приготовили плов со свининой и черносливом в казане.