Омлет с помидорами, болгарским перцем и сыром

Омлет с помидорами, болгарским перцем и сыром
КатегорияГарниры КухняДомашние рецепты
Время20 минСпособКлассический
Порции2
Подписаться

Описание рецепта

Невероятно вкусный, быстрый в приготовлении и всем уже давно знакомый омлет. Совершенно быстрый перекус, питательный завтрак, так же хороший сытный обед для всей семьи. В этот раз омлет с болгарским перцем, помидорами и сыром. Немного обжаренные овощи с молодым, зеленым горошком, нежным сыром и яйцами дают хорошее гармоничное сочетание. При этом омлет получается очень аппетитный и красочный, а так же вкусный, нежный и пышный. Готовьте с удовольствием.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,84 г
Жиры 10,48 г
Углеводы 4,48 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
143
килокалорий
и 119 нравится
907 добавили себе
1030
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яйцо куриное
3 шт.
Соль
1,5 г
Перец черный молотый
0,5 г
Молоко коровье
80 мл
Помидоры (томат)
80 г
Перец болгарский
80 г
Горох зеленый
80 г
Подсолнечное масло
20 мл
Российский сыр
70 г
Петрушка
3 стеб.
Шаг 1:
Омлет с помидорами, болгарским перцем и сыром - Шаг 1

Для приготовления омлета нам понадобиться: куриные яйца, молоко, сыр российский, помидор, болгарский красный перец, зеленый горошек, петрушка, масло подсолнечное, соль, черный молотый перец.

Шаг 2:
Омлет с помидорами, болгарским перцем и сыром - Шаг 2
Яйцо куриное
3 шт.

В отдельную емкость вбить три куриных яйца.

Шаг 3:
Омлет с помидорами, болгарским перцем и сыром - Шаг 3
Соль
1,5 г
Перец черный молотый
0,5 г

К яйцам добавить соль, перец черный молотый.

Шаг 4:
Омлет с помидорами, болгарским перцем и сыром - Шаг 4

Яйца хорошо взбить венчиком.

Шаг 5:
Омлет с помидорами, болгарским перцем и сыром - Шаг 5
Молоко коровье
80 мл

К яйцам влить молоко. Все еще раз хорошо перемешать.

Шаг 6:
Омлет с помидорами, болгарским перцем и сыром - Шаг 6
Помидоры (томат)
80 г

Помидор вымыть, нарезать крупными дольками.

Шаг 7:
Омлет с помидорами, болгарским перцем и сыром - Шаг 7
Перец болгарский
80 г

Красный болгарский перец нарезать крупными кусочками.

Шаг 8:
Омлет с помидорами, болгарским перцем и сыром - Шаг 8
Горох зеленый
80 г

Молодой, зеленый горошек очистить.

Шаг 9:
Омлет с помидорами, болгарским перцем и сыром - Шаг 9
Подсолнечное масло
20 мл

В разогретую сковороду с подсолнечным маслом всыпать перец, помидор и зеленый горошек. Чуток обжарить.

Шаг 10:
Омлет с помидорами, болгарским перцем и сыром - Шаг 10

Далее к поджаренным овощам влить яичную смесь, поставить на большой огонь.

Шаг 11:
Омлет с помидорами, болгарским перцем и сыром - Шаг 11
Российский сыр
70 г

Через минутку, огонь убавить и добавить нарезанный кубиками российский сыр.

Шаг 12:
Омлет с помидорами, болгарским перцем и сыром - Шаг 12
Петрушка
3 стеб.

Готовить омлет нужно на медленном огне под крышкой, чтобы верхняя часть схватилась и хорошо приготовилась. Омлет посыпать мелко нарезанной петрушкой.

Шаг 13:
Омлет с помидорами, болгарским перцем и сыром - Шаг 13

Омлет с помидорами, болгарским перцем и сыром готов!

Шаг 14:
Омлет с помидорами, болгарским перцем и сыром - Шаг 14

Готовый, вкусный омлет подавать сразу. Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Макароны,запеченные с помидорами🍝🍅 Макароны,запеченные с помидорами🍝🍅 Пенне с болгарским перцем и брокколи Пенне с болгарским перцем и брокколи Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром Фриттата с помидорами Фриттата с помидорами
Фриттата с овощами и сыром Фриттата с овощами и сыром Запеканка-омлет с картофелем и сыром 🧀 Запеканка-омлет с картофелем и сыром 🧀 Фасоль с тыквой, помидорами и перцем Фасоль с тыквой, помидорами и перцем Брокколи и цветная капуста с соусом из болгарского перца Брокколи и цветная капуста с соусом из болгарского перца
Комментарии (3)
Вкусно и для разнообразия=).Омлеты моя страсть,можно готовить с чем угодно.
Комментарий удален
Понравилось, что в омлете много очень овощей! Сделала на панелях омлет в моём мультитипекаре.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Красный суп с курицей и пастой орзо
21.02.2024 19:02:32
взяла на заметку рецепт Постные вареники с капустой 🥟
21.02.2024 18:24:45
взяла на заметку рецепт Спаржа с йогуртово-лимонным соусом