Суббота, 12 октября 2013

Лимонная курица

Лимонная курица

Куриные грудки, маринованные в лимонном соке с оливковым маслом и белым вином, слегка обжаренные на сковороде, посыпанные коричневым сахаром и запеченные в духовке.

Воскресенье, 13 октября 2013

Рыбный пирог с лимонным соусом

Рыбный пирог с лимонным соусом

Пирог с начинкой из отварного картофеля с горбушей. Подавайте с йогуртовым соусом с укропом и лимоном.

Воскресенье, 13 октября 2013

Лосось с оливковым салатом

Лосось с оливковым салатом

Жареное филе лосося, приготовленное под бройлером, с салатом из оливок каламата с чесноком и базиликом.

Воскресенье, 13 октября 2013

Рыбные палочки

Рыбные палочки

Филе трески (или другой рыбы), смоченное в молоке с яйцо и дижонской горчицей, покрытое сухарями с паприкой и чесночным порошком и приготовленные в духовке.

Воскресенье, 13 октября 2013

Эмпанада с тунцом

Эмпанада с тунцом

Испанский пирог из слоеного теста с начинкой из консервированного тунца с яйцами, помидорами, сладким перцем и луком.

Понедельник, 14 октября 2013

Лаймовый крем

Лаймовый крем

Крем из лаймов с сахаром, яйцами и сливочным маслом можно использовать в качестве начинки для пончиков, смазывать им печенье и булочки и т.п.

Понедельник, 14 октября 2013

Котлеты из тунца

Котлеты из тунца

Легкие и вкусные котлеты из консервированного тунца с помидорами, перцем серрано, лимонным соком и специями, жаренные на оливковом масле. Смешайте майонез с соусом шрирача и подавайте с котлетами.

Понедельник, 14 октября 2013

Гратен из помидоров с козьим сыром

Гратен из помидоров с козьим сыром

Вкусная слоеная запеканка из помидоров с базиликом, чесноком и козьим сыром.

Понедельник, 14 октября 2013

Кок-о-вен (Курица в вине)

Кок-о-вен (Курица в вине)

Французское блюдо - куриные ножки и окорочка в винном соусе с грибами, шалотом, беконом и специями.

Понедельник, 14 октября 2013

Шоколадное печенье с черносливом

Шоколадное печенье с черносливом

Вкусное и полезное угощение - невыпекаемое печенье из чернослива с грецкими орехами, овсяными хлопьями, медом, шоколадом и миндальным молоком.