Подписаться

Гратен из помидоров с козьим сыром

Гратен из помидоров с козьим сыром
Нравится
10
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
4 порции
Просмотров: 2306
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Базилик
20 г
Помидоры (томат)
3 шт.
Чеснок
3 зуб.
Оливковое масло
3 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Сухари
120 г
Козий сыр
110 г

Описание рецепта — Гратен из помидоров с козьим сыром:

Вкусная слоеная запеканка из помидоров с базиликом, чесноком и козьим сыром.

Гратен из помидоров с козьим сыром: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,11 г
Жиры 10,95 г
Углеводы 13,74 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
175
килокалорий
Шаг 1:
Гратен из помидоров с козьим сыром - Шаг 1

Разогреть духовку до 210С. Побрызгать форму для запекания 20х20 см спреем.

Шаг 2:
Базилик
20 г

Отложить немного базилика в сторону для оформления.

Шаг 3:
Гратен из помидоров с козьим сыром - Шаг 3
Помидоры (томат)
3 шт.

Нарезать помидоры ломтиками по 5-6 мм.

Шаг 4:
Гратен из помидоров с козьим сыром - Шаг 4
Чеснок
3 зуб.

Нарезать базилик, измельчить чеснок.

Шаг 5:

Положить половину помидоров в приготовленную форму сплошным слоем.

Шаг 6:
Гратен из помидоров с козьим сыром - Шаг 6

Равномерно посыпать сверху половиной чеснока.

Шаг 7:
Гратен из помидоров с козьим сыром - Шаг 7

Посыпать половиной базилика.

Шаг 8:

Выложить сверху оставшиеся помидоры, посыпать чесноком и базиликом.

Шаг 9:
Гратен из помидоров с козьим сыром - Шаг 9
Оливковое масло
3 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Побрызгать 2 ст. ложками оливкового масла, приправить солью и перцем.

Шаг 10:

Убрать в духовку на 10 минут.

Шаг 11:
Гратен из помидоров с козьим сыром - Шаг 11
Сухари
120 г

Тем временем смешать сухари с оставшимся оливковым маслом, солью и перцем.

Шаг 12:
Гратен из помидоров с козьим сыром - Шаг 12

Тщательно перемешать.

Шаг 13:

Достать запеканку из духовки.

Шаг 14:
Гратен из помидоров с козьим сыром - Шаг 14
Козий сыр
110 г

Измельчить козий сыр и равномерно посыпать им поверхность запеканки.

Шаг 15:
Гратен из помидоров с козьим сыром - Шаг 15

Посыпать сверху сухарями.

Шаг 16:
Гратен из помидоров с козьим сыром - Шаг 16

Вернуть в духовку еще на 10 минут, пока поверхность не подрумянится.

Шаг 17:
Гратен из помидоров с козьим сыром - Шаг 17

Посыпать оставшимся базиликом и подавать.

Источник: aveggiegoodday.com
Это стоит попробовать
Помидоры с козьим сыром Помидоры с козьим сыром Фондю с козьим сыром и розмарином Фондю с козьим сыром и розмарином Лепешки с козьим сыром, инжиром и рукколой Лепешки с козьим сыром, инжиром и рукколой Финансье с козьим сыром и мёдом Финансье с козьим сыром и мёдом
Помидоры с сыром и ветчиной Помидоры с сыром и ветчиной Омлет с печеными помидорами и сыром Омлет с печеными помидорами и сыром Закуска из помидор Калейдоскоп Закуска из помидор Калейдоскоп Лепешка с козьим сыром и рукколой Лепешка с козьим сыром и рукколой
и 6 нравится
81 добавил себе
Комментарии (1)
11.12.2013 12:52
интересно и вкусно!!!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
10.07.2020 16:15:26
взял на заметку рецепт ПП пастрома из курицы
10.07.2020 16:14:33
оценила рецепт Пожарские котлеты
10.07.2020 16:10:11
взял на заметку рецепт Пп гречневый пирог с творогом
10.07.2020 16:10:00
взял на заметку рецепт Пп-овсяное печенье
10.07.2020 16:09:11
оценила рецепт Запеканка из кабачков с творогом