Воскресенье, 19 октября 2014

тефтели

тефтели
сочные
Понедельник, 13 октября 2014

жульен с грибами

жульен с грибами
в гагашарах
Четверг, 23 октября 2014

влажный пирог с финиками

влажный пирог с финиками
на молоке
Среда, 29 октября 2014

рулетики с тушеной капустой

рулетики с тушеной капустой
из тонких армянских лавашей
Пятница, 31 октября 2014

картошка-фри

картошка-фри
обычная картошка, добавила для красоты✊
Четверг, 30 октября 2014

Эклеры со взбитыми сливками

Эклеры со взбитыми сливками

Эклеры или заварные пирожные, что называется, классика жанра. Это давнее изобретение французских кондитеров знакомо всем с детства и любимо всю жизнь ни одним поколением. Форма пирожного может быть продолговатой или круглой, а крем самым разным: патисьер(заварной), шарлотт , творожный или шоколадный. У меня сегодня эклеры со взбитыми сливками. Нежно, воздушно, легко и очень вкусно.

Пятница, 31 октября 2014

Цветная капуста в кляре

Цветная капуста в кляре

Цветная капуста - необыкновенно полезный и вкусный овощ. Хороша она в супах, жареная в сухарях, муке, просто отварная. Из неё готовят котлеты, оладьи, голубцы и много других интересных блюд. Предлагаю ещё один рецепт: цветная капуста в кляре. Это не только гарнир к мясу и рыбе, но и вполне самостоятельное блюдо, которое можно есть со сметаной и самыми разными соусами. Вкусно, просто, быстро и сытно.

Среда, 29 октября 2014

Селезень дикий

Селезень дикий
Селезень с клюквой и яблоками
Среда, 29 октября 2014

Семга

Семга
Семга со шпинатным соусом