Тефтели в томатном соусе с фасолью

Тефтели в томатном соусе с фасолью
КатегорияМясо КухняДомашние рецепты
Время50 минСпособКлассический
Порций5
Подписаться

Описание рецепта

Предлагаю приготовить ароматные и вкусные тефтели в томатном соусе. Тефтели получаются сочными, вкусными и ароматными за счет свежего перца и свежих томатов. Подавайте тефтели с пастой, гречкой, рисом с овощами, картошкой и даже просто со свежим хлебом. Такие тефтели понравятся как детям, так и взрослым.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,96 г
Жиры 12,68 г
Углеводы 3,24 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
155
килокалорий
и 116 нравится
698 добавили себе
818
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яйцо куриное
1 шт.
Говяжий фарш
450 г
Лук репчатый
200 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
1 щеп.
Помидоры (томат)
300 г
Перец болгарский
100 г
Фасоль белая в томатном соусе
250 г
Базилик сушеный
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Укроп
1 пуч.  
Шаг 1:
Тефтели в томатном соусе с фасолью - Шаг 1

Для приготовления нам понадобятся: фарш свиной, яйцо куриное, лук репчатый, помидоры, сладкий перец, фасоль белая, консервированная в томатном соусе, базилик сушёный, перец чёрный молотый, масло растительное и соль.

Шаг 2:
Тефтели в томатном соусе с фасолью - Шаг 2
Яйцо куриное
1 шт.
Говяжий фарш
450 г
Лук репчатый
100 г

Смешиваем фарш с измельчённым репчатым луком и яйцом.

Шаг 3:
Тефтели в томатном соусе с фасолью - Шаг 3
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
1 щеп.

Солим, перчим по вкусу. Хорошо перемешиваем.

Шаг 4:
Тефтели в томатном соусе с фасолью - Шаг 4

Формируем тефтели.

Шаг 5:
Тефтели в томатном соусе с фасолью - Шаг 5
Помидоры (томат)
300 г

Помидоры заливаем кипятком на 5 минут. Делаем крестообразные надрезы и очищаем от кожицы.

Шаг 6:
Тефтели в томатном соусе с фасолью - Шаг 6

Разогреваем масло и слегка обжариваем тефтели.

Шаг 7:
Тефтели в томатном соусе с фасолью - Шаг 7
Перец болгарский
100 г
Лук репчатый
100 г

Перец очищаем от семян, нарезаем кубиками или соломкой. Шинкуем репчатый лук полукольцами. Добавляем перец и лук к тефтелям.

Шаг 8:
Тефтели в томатном соусе с фасолью - Шаг 8

Помидоры трем через тёрку и выливаем к тефтелям. Тушим на медленном огне под крышкой 15-20 минут.

Шаг 9:
Тефтели в томатном соусе с фасолью - Шаг 9
Фасоль белая в томатном соусе
250 г
Базилик сушеный
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Добавляем к тефтелям фасоль в томате, сушённый базилик, перец чёрный молотый или любые другие приправы и специи, на ваш вкус.

Шаг 10:
Тефтели в томатном соусе с фасолью - Шаг 10
Укроп
1 пуч.

Посыпаем мелко порезанной зеленью.

Шаг 11:
Тефтели в томатном соусе с фасолью - Шаг 11

Наши тефтели с фасолью готовы. Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Мини-тефтели в томатном соусе Мини-тефтели в томатном соусе Свиные ребрышки с черносливом в томатном соусе Свиные ребрышки с черносливом в томатном соусе Тефтели в сметанном соусе Тефтели в сметанном соусе Свинина с фасолью в томатном соусе Свинина с фасолью в томатном соусе
Телячьи тефтельки в томатном соусе с овощами Телячьи тефтельки в томатном соусе с овощами Кабачки фаршированные в томатном соусе Кабачки фаршированные в томатном соусе Ленивые голубцы с капустой, фаршем и грибами в томатном соусе Ленивые голубцы с капустой, фаршем и грибами в томатном соусе Тефтели с сыром в томатном соусе! Тефтели с сыром в томатном соусе!
Комментарии (7)
О! Как бомбезно👍💣
09.08.2014 22:21
😕 💏
09.08.2014 22:39
Как думаете, а с тефтелями из куриного фарша получится?
09.08.2014 22:49
👌 должны получиться и из куриного фарша, с таким соусом будет вкусно
23.08.2014 17:04
👍
06.11.2015 00:28
Просто, быстро и вкусненько
Комментарий удален
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.03.2024 13:25:00
добавила рецепт Огурцовые деревья
29.03.2024 13:25:01
взял на заметку рецепт Винегрет
29.03.2024 13:20:27
откомментировала рецепт Пирожное «Картошка» заварное
29.03.2024 13:20:11
взяла на заметку рецепт Пирожное «Картошка» заварное
29.03.2024 13:18:50
откомментировала рецепт Шоколадный взрыв - украшение торта