Подписаться

Салат Клубничка

Салат Клубничка
Нравится
178
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
5 порций
Просмотров: 39091
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Картофель
2 шт.
Подсолнечное масло
50 мл
Печень куриная
200 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Лук фиолетовый
0,5 гол.
Яйцо куриное
3 шт.
Плавленый сыр
100 г
Майонез
380 г
Помидоры (томат)
2 шт.
Маслины без косточки
8 шт.  

Описание рецепта — Салат Клубничка:

Яркий, сочный салат в виде ягодки клубники, вместе с тем очень сытный! Благодаря тому, ингредиенты салата выкладываются слоями, он получается нежным и воздушным!

Салат Клубничка: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,93 г
Жиры 17,83 г
Углеводы 8,07 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
211
килокалорий
Шаг 1:
Салат Клубничка - Шаг 1

Для приготовления салата нам понадобится отваренный картофель “в мундирах”, отваренные вкрутую куриные яйца, помидоры, куриная печень, маслины без косточек, фиолетовый лук, плавленый сыр, подсолнечное рафинированное масло, майонез, соль, чёрный молотый перец и листья клубники для украшения.

Шаг 2:
Салат Клубничка - Шаг 2
Картофель
2 шт.

Картофель очищаем от кожуры и натираем на крупной тёрке.

Шаг 3:
Салат Клубничка - Шаг 3
Подсолнечное масло
50 мл
Печень куриная
200 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Куриную печень промываем, обжариваем до готовности на подсолнечном рафинированном масле, посолив и поперчив в процессе обжаривания.

Шаг 4:
Салат Клубничка - Шаг 4

Выкладываем обжаренную печень на тарелку и даём ей полностью остыть.

Шаг 5:
Салат Клубничка - Шаг 5

Нарезаем остывшую печень мелкими кубиками.

Шаг 6:
Салат Клубничка - Шаг 6
Лук фиолетовый
0,5 гол.

Лук чистим и нарезаем мелкими кубиками.

Шаг 7:
Салат Клубничка - Шаг 7
Яйцо куриное
3 шт.

Яйца очищаем от скорлупы и натираем на крупной тёрке.

Шаг 8:
Салат Клубничка - Шаг 8
Плавленый сыр
100 г

Плавленый сыр натираем на крупной тёрке.

Шаг 9:
Салат Клубничка - Шаг 9

На дно широкой плоской круглой тарелки выкладываем первым слоем натёртый картофель, имитируя форму клубничной ягодки.

Шаг 10:
Салат Клубничка - Шаг 10
Майонез
380 г

Щедро поливаем картофельный слой майонезом.

Шаг 11:
Салат Клубничка - Шаг 11

Следующим слоем выкладываем кубики печени.

Шаг 12:
Салат Клубничка - Шаг 12

Вновь поливаем майонезом.

Шаг 13:
Салат Клубничка - Шаг 13

Следующий слой- нарезанный лук.

Шаг 14:
Салат Клубничка - Шаг 14

Луковый слой слегка поливаем майонезом и выкладываем натёртый плавленный сыр.

Шаг 15:
Салат Клубничка - Шаг 15

Слой из плавленого сыра также поливаем майонезом и выкладываем слой из натёртых яиц.

Шаг 16:
Салат Клубничка - Шаг 16

Теперь салат щедро смазываем майонезом со всех сторон и придаём ему аккуратную форму, разравнивая майонез ножом.

Шаг 17:
Салат Клубничка - Шаг 17
Помидоры (томат)
2 шт.

Помидоры моем, насухо вытираем, вырезаем плодоножку и мякоть измельчаем. Выделяющийся сок при этом необходимо сливать.

Шаг 18:
Салат Клубничка - Шаг 18
Маслины без косточки
8 шт.

Маслины без косточек нарезаем мелкими кусочками.

Шаг 19:
Салат Клубничка - Шаг 19

Салат, поверхность и бока, покрываем помидорами, слегка вдавливая их в майонезный слой.

Шаг 20:
Салат Клубничка - Шаг 20

Украшаем салат кусочками маслин и листиками клубники.
Подаём салат к столу!

Шаг 21:
Салат Клубничка - Шаг 21

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Салат «Мимоза» Салат «Мимоза» Салат из баклажанов Салат из баклажанов Салат из капусты Салат из капусты Салат из фасоли с курицей Салат из фасоли с курицей
Салат из курицы с ананасами Салат из курицы с ананасами Салат с креветками Салат с креветками Свекольно-морковный салат Свекольно-морковный салат Салат из рукколы с баклажанами Салат из рукколы с баклажанами
Взяли рецепт на заметку (661)
Екатерина ВласенкоТаня ВанчулякСніжана ЗавадецькаNatali KuskaLudmila TcaplinaМаргарита ЭренбургИрина БОРЦОВААня ЧервоненькаОльга БабічокОксана СмагаИрина ЛедовскаяСвітлана КулешкоАлина РуденкоЗинаида ДовганьEda EdaEkaterina ApostolovaГалина ФілюкНадя КривчунМарина БойкоAsia MyronenkoВиктория БЕлена ИвановаGalina MarchenkoВасилиса УточкинаАлександр ДзюбаЮлия Полякова
Показать всех
Комментарии (12)
30.04.2013 22:26
Красиво!! Получи пять!
01.05.2013 21:59
спасибо
просто и вкусно
08.05.2013 17:01
восторг!
29.09.2013 20:19
необычно...
29.09.2013 20:44
Обязательно приготовлю, спасибо!
12.09.2014 00:14
01.12.2014 22:54
👍
13.12.2014 17:50
Как раз все было под рукой..Очень своевременно..Вкусно получилось..Спасибо,возьму на вооружение..
Класс!👍👍👍😍
20.05.2015 12:40
спасибо!!!🌹
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
13.11.2019 06:47:24
взял на заметку рецепт Творожная пп-запеканка с вишней
13.11.2019 06:45:36
взял на заметку рецепт Пирог из киселя
13.11.2019 06:42:45
взял на заметку рецепт Диетический фруктово-ягодный торт
13.11.2019 06:39:03
взял на заметку рецепт Вишневое парфе
13.11.2019 06:36:15
взяла на заметку рецепт Торт медово-шоколадный с орехами