Минтай с баклажаном в сметане

Минтай с баклажаном в сметане
КатегорияРыба и морепродукты КухняДомашние рецепты
Время40 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Любителям рыбы обязательно подойдет этот рецепт. Готовим минтай с баклажаном в сметане. Блюдо необыкновенно сочное, нежное и, конечно, вкусное. А что касается пользы, то здесь вообще сомнений нет. Рыба и овощи тушатся, а не жарятся и это делает блюдо еще и диетическим. Если взять сметану с небольшим содержанием жира, то и калорий будет совсем немного.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 13,51 г
Жиры 4,69 г
Углеводы 2,4 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
108
килокалорий
и 6 нравится
49 добавили себе
59
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Лук репчатый
60 г
Морковь
60 г
Подсолнечное масло
30 мл
Баклажан
100 г
Сметана 15%
70 мл
Минтай
600 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Лавровый лист сушеный
1 шт.  
Шаг 1:
Минтай с баклажаном в сметане - Шаг 1

Для приготовления минтая с баклажаном в сметане возьмите такие ингредиенты:минтай, лук репчатый, морковь, баклажан, сметану, соль, перец черный молотый, лавровый лист, подсолнечное масло, муку.

Шаг 2:
Минтай с баклажаном в сметане - Шаг 2
Лук репчатый
60 г

Лук очистите, помойте, нарежьте и выложите в сотейник или кастрюлю с толстым дном.

Шаг 3:
Минтай с баклажаном в сметане - Шаг 3
Морковь
60 г

Одну морковь очистите, помойте и натрите на терке. Добавьте к луку.

49 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Katia MukomilovaМадина МагомедоваРина ХаричНина МихайличенкоСофия БакановаОльга ОльгаНаталья АкимоваKate MozyrАнна ЗуботареваНаталия Красикова(Тимошик)Анюта КозубенкоTatyana KudryashovaSvitlana MalanchukАлексей НестеренкоНаталья КузнецоваЕвгения Попова (Горина)Алла ХубаеваНаталья КулешоваОльга ВелитченкоЯна НовикAnna ChumakovaElena Orlovapurpurniy zaykaТатьяна ОЛеся ПроцькоВаля Керницька
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
28.04.2024 19:45:30
взял на заметку рецепт ТОРТ ЛИМОННО-КОКОСОВЫЙ
28.04.2024 19:39:10
взял на заметку рецепт Лимонный курд ( лимонный крем )
28.04.2024 19:32:56
взял на заметку рецепт Лимонный джем
28.04.2024 19:30:13
взял на заметку рецепт Торт из рикотты с черникой и лимоном
взял на заметку рецепт Салат «Русалочка»