Пятница, 26 апреля 2013

Голубцы со свининой и пшеном

Голубцы со свининой и пшеном

Мы привыкли, что начинка для классических голубцов включает в себя мясной фарш и рис. В этих голубцах рис заменён на пшено - результат получился выше всех ожиданий! Голубцы с пшеном не похожи по вкусу на голубцы с рисом, поэтому если вы любите это блюдо в классическом варианте - обязательно попробуйте! Вкусно! Очень!

Вторник, 1 июля 2014

Спринг роллы с копченым угрем

Спринг роллы с копченым угрем

Оригинальные спринг роллы с копченым угрем прекрасно подойдут на роль легкой закуски. Это блюдо отличается простотой в приготовлении, не требует особого мастерства и временных затрат, но в то же время будет ярким вкусовым акцентом на вашем столе.

Воскресенье, 23 сентября 2012

Печенье-сэндвичи в шоколаде с мятной начинкой

Печенье-сэндвичи в шоколаде с мятной начинкой

Вкусный десерт: печенье с начинкой из мятного ликера, наполовину покрытое шоколадной глазурью.

Четверг, 22 ноября 2012

Шоколадно-карамельный торт

Шоколадно-карамельный торт

Этот торт очень нежный, со вкусом шоколада и карамели. Райское наслаждение!

Среда, 21 мая 2014

Салат Невеста

Салат Невеста

Очень нежный и вкусный салат, который быстро и легко приготовить для любого торжества или семейного стола. В этот салат овощи трутся на терке и выкладываются слоями. Вы можете сделать его на одном большом блюде или подать порционно. Украшение можно сделать на свой вкус. Я в этот раз вырезала плунжером цветы из сыра.

Четверг, 7 марта 2013

Лимонное печенье с белым шоколадом

Лимонное печенье с белым шоколадом

Печенье с лимонным соком и цедрой, сливками и белым шоколадом. Подавайте со стаканом холодного молока.

Понедельник, 24 ноября 2014

Чечевичный суп с нутом

Чечевичный суп с нутом

Очень вкусный и полезный вегетарианский чечевичный суп с нутом из индийской кухни, который имеет оздоровительный эффект при простудных заболеваниях. В состав чечевичного супа входит красная и черная чечевица. Вкус у него насыщенный, так как в него входят разнообразные приправы и специи, которые предварительно обжариваются на сковороде в сливочном масле, что усиливает их вкус.

Пятница, 29 марта 2013

Овсяное печенье с шоколадом

Овсяное печенье с шоколадом

Печенье из овсяных хлопьев с рубленым шоколадом и кокосовой стружкой.

Среда, 19 ноября 2014

Шоколадно-овсяное печенье с кусочками шоколада.

Шоколадно-овсяное печенье с кусочками шоколада.

Невероятно вкусные шоколадно-овсяные печенья, с кусочками шоколада. Просты в приготовлении, содержат минимум ингредиентов и максимум пользы. В данном рецепте не требуется использование яиц. Долго сохраняют мягкость и аромат.

Вторник, 19 августа 2014

Кукурузный пирог с ягодами

Кукурузный пирог с ягодами

На данный момент этот кукурузный пирог- мой явный фаворит среди выпечки из кукурузной муки. Прелесть его заключается в одном маленьком секрете- за пять минут до готовности кукурузный пирог заливается горячим молоком! Да-да, достаём почти готовый пирог из духовки, заливам его молоком и возвращаем обратно в духовку. За счёт этого трюка практически всегда достаточно плотная кукурузная выпечка вмиг изменяет свою структуру- пирог получается сочным, в меру влажным, мягким и одновременно рассыпчатым- сам-то пирог форму держит отлично и легко нарезается аккуратными кусочками, а вот уже во время укуса рассыпается миллионами частицами (всё-таки тесто замешивается на одной лишь кукурузной муке). Ягоды дополняют вкус пирога. Используйте любые ягоды по своему вкусу и по сезону (голубику, ежевику, смородину, клубнику, чернику). Непременно приготовьте этот вкуснейший кукурузный пирог- он сказочно вкусный и очень лёгкий в приготовлении!