Подписаться

Диетические вафли — рецепт для вафельницы

Диетические вафли
Нравится
17
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
25 минут
4 порции
Просмотров: 13052
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Банан
200 г
Творог обезжиренный
100 г
Яйцо куриное
1 шт.
Подсолнечное масло
30 мл
Сода пищевая
1 ч. л.
Мука кукурузная
30 г
Мука ржаная
30 г
Мука овсяная
30 г

Описание рецепта — Диетические вафли:

Готовим вкусные вафли без сахара из трёх сортов муки с творогом и бананом! Благодаря тому, что тесто для этих десертных вафель включает в себя кукурузную, ржаную и овсяную муку, вкус получается достаточно необычным, разносторонним. Заметьте, пшеничная мука совсем не используется, и тем не менее тесто выходит отменным, вафли получаются мягусенькими и пропекаются на ура. Отсутствие сахара компенсируется сладостью бананового пюре, для меня этого оказалось вполне достаточно в диетической интерпретации блюда, как вариант - подавать вафли с мёдом, тогда и вовсе отсутствие сахара будет незаметно. Настоятельно рекомендую попробовать такие вафли всем владельцам электровафельницы - это быстро, вкусно и полезно!

Диетические вафли: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,2 г
Жиры 9,34 г
Углеводы 24,86 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
205
килокалорий
Шаг 1:
Диетические вафли - Шаг 1

Для приготовления диетических вафель в электровафельнице нам понадобятся следующие ингредиенты: творог нежирный, банан, кукурузная мука, ржаная мука, овсяная мука, масло подсолнечное рафинированное, сода пищевая, куриное яйцо.

Шаг 2:
Диетические вафли - Шаг 2
Банан
200 г

Спелый банан среднего размера чистим, мякоть перекладываем в миску и разминаем вилкой до получения пюре.

Шаг 3:
Диетические вафли - Шаг 3
Творог обезжиренный
100 г

Добавляем к банановому пюре творог.

Шаг 4:
Диетические вафли - Шаг 4

Перемешиваем всё той же вилкой творог и банановое пюре, как бы перетирая ингредиенты между собой.

Шаг 5:
Диетические вафли - Шаг 5
Яйцо куриное
1 шт.

Добавляем в получившуюся творожно-банановую массу куриное яйцо.

Шаг 6:
Диетические вафли - Шаг 6
Подсолнечное масло
30 мл

Сюда же вливаем немного подсолнечного масла и тщательно всё перемешиваем.

Шаг 7:
Диетические вафли - Шаг 7
Сода пищевая
1 ч. л.

В смесь всыпаем пищевую соду, чайную ложку без горки.

Шаг 8:
Диетические вафли - Шаг 8

Перемешиваем.

Шаг 9:
Диетические вафли - Шаг 9
Мука кукурузная
30 г
Мука ржаная
30 г
Мука овсяная
30 г

В другой миске соединяем три вида муки - овсяную, кукурузную и ржаную.

Шаг 10:
Диетические вафли - Шаг 10

Перемешиваем смесь муки, просеиваем через ситечко в миску с основой теста.

Шаг 11:
Диетические вафли - Шаг 11

Ложкой замешиваем однородное тесто клейкой консистенции, чуть гуще, чем тесто для оладий.

Шаг 12:
Диетические вафли - Шаг 12

Готовим диетические вафли в вафельнице для приготовления толстых вафель.

Шаг 13:
Диетические вафли - Шаг 13

По времени приготовления ориентируйтесь на свой прибор. Вафли будут готовы, как только появится румяная корочка.

Шаг 14:
Диетические вафли - Шаг 14

Из предложенного в рецепте количества ингредиентов получается 8 больших вафель, примерно по 2 на порцию.

Шаг 15:
Диетические вафли - Шаг 15

Диетические бананово-творожные вафли подавайте на десерт.

Шаг 16:
Диетические вафли - Шаг 16

Обязательно попробуйте такой вид вафель, не пожалеете, это не только вкусно, но и полезно.
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Вафли с отрубями Вафли с отрубями Вафли со сладким картофелем Вафли со сладким картофелем Вафли из крошенного печенья Вафли из крошенного печенья Вафли Вафли
Банановые вафли Банановые вафли Ванильные вафли к завтраку Ванильные вафли к завтраку Ирландские вафли Ирландские вафли Тыквенные вафли Тыквенные вафли
и 13 нравится
112 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
25.09.2020 09:23:42
взяла на заметку рецепт ПП тыквенный суп
взял на заметку рецепт Филадельфия по домашнему
25.09.2020 09:21:29
взял на заметку рецепт Тонкое песочное печенье
25.09.2020 09:21:14
взял на заметку рецепт Кокосовые сырники