Подписаться

Диетические вафли — рецепт для вафельницы

Диетические вафли
Нравится
12
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
25 минут
4 порции
Просмотров: 6715
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Банан
200 г
Творог обезжиренный
100 г
Яйцо куриное
1 шт.
Подсолнечное масло
30 мл
Сода пищевая
1 ч. л.
Мука кукурузная
30 г
Мука ржаная
30 г
Мука овсяная
30 г

Описание рецепта — Диетические вафли:

Готовим вкусные вафли без сахара из трёх сортов муки с творогом и бананом! Благодаря тому, что тесто для этих десертных вафель включает в себя кукурузную, ржаную и овсяную муку, вкус получается достаточно необычным, разносторонним. Заметьте, пшеничная мука совсем не используется, и тем не менее тесто выходит отменным, вафли получаются мягусенькими и пропекаются на ура. Отсутствие сахара компенсируется сладостью бананового пюре, для меня этого оказалось вполне достаточно в диетической интерпретации блюда, как вариант - подавать вафли с мёдом, тогда и вовсе отсутствие сахара будет незаметно. Настоятельно рекомендую попробовать такие вафли всем владельцам электровафельницы - это быстро, вкусно и полезно!

Диетические вафли: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,2 г
Жиры 9,34 г
Углеводы 24,86 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
205
килокалорий
Шаг 1:
Диетические вафли - Шаг 1

Для приготовления диетических вафель в электровафельнице нам понадобятся следующие ингредиенты: творог нежирный, банан, кукурузная мука, ржаная мука, овсяная мука, масло подсолнечное рафинированное, сода пищевая, куриное яйцо.

Шаг 2:
Диетические вафли - Шаг 2
Банан
200 г

Спелый банан среднего размера чистим, мякоть перекладываем в миску и разминаем вилкой до получения пюре.

Шаг 3:
Диетические вафли - Шаг 3
Творог обезжиренный
100 г

Добавляем к банановому пюре творог.

Шаг 4:
Диетические вафли - Шаг 4

Перемешиваем всё той же вилкой творог и банановое пюре, как бы перетирая ингредиенты между собой.

Шаг 5:
Диетические вафли - Шаг 5
Яйцо куриное
1 шт.

Добавляем в получившуюся творожно-банановую массу куриное яйцо.

Шаг 6:
Диетические вафли - Шаг 6
Подсолнечное масло
30 мл

Сюда же вливаем немного подсолнечного масла и тщательно всё перемешиваем.

Шаг 7:
Диетические вафли - Шаг 7
Сода пищевая
1 ч. л.

В смесь всыпаем пищевую соду, чайную ложку без горки.

Шаг 8:
Диетические вафли - Шаг 8

Перемешиваем.

Шаг 9:
Диетические вафли - Шаг 9
Мука кукурузная
30 г
Мука ржаная
30 г
Мука овсяная
30 г

В другой миске соединяем три вида муки - овсяную, кукурузную и ржаную.

Шаг 10:
Диетические вафли - Шаг 10

Перемешиваем смесь муки, просеиваем через ситечко в миску с основой теста.

Шаг 11:
Диетические вафли - Шаг 11

Ложкой замешиваем однородное тесто клейкой консистенции, чуть гуще, чем тесто для оладий.

Шаг 12:
Диетические вафли - Шаг 12

Готовим диетические вафли в вафельнице для приготовления толстых вафель.

Шаг 13:
Диетические вафли - Шаг 13

По времени приготовления ориентируйтесь на свой прибор. Вафли будут готовы, как только появится румяная корочка.

Шаг 14:
Диетические вафли - Шаг 14

Из предложенного в рецепте количества ингредиентов получается 8 больших вафель, примерно по 2 на порцию.

Шаг 15:
Диетические вафли - Шаг 15

Диетические бананово-творожные вафли подавайте на десерт.

Шаг 16:
Диетические вафли - Шаг 16

Обязательно попробуйте такой вид вафель, не пожалеете, это не только вкусно, но и полезно.
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Вафли с отрубями Вафли с отрубями Вафли со сладким картофелем Вафли со сладким картофелем Вафли из крошенного печенья Вафли из крошенного печенья Вафли Вафли
Банановые вафли Банановые вафли Ванильные вафли к завтраку Ванильные вафли к завтраку Ирландские вафли Ирландские вафли Тыквенные вафли Тыквенные вафли
Взяли рецепт на заметку (107)
Юра МарчукАлина КухарАлена КотелевскаяЯна ЯнаSveta ChikulaevaТатьяна КлыковаСветлана КузьминаKat TТатьяна СадыковаМарина БойкоAlina BessmolovaЕлена СоловьеваМарина МаринаЕлена ЛобоваИрина ПобирскаяЮлия ФедорковаЕлена ИгоревнаИрина ОбысоваИришка КушнирукАнюта КозубенкоГалина КорольЕлена СкатоваИрина МусиенкоАлина РуденкоАнна СучковаSvetlana Shepelenko
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Кабачковый киш с морепродуктами
взяла на заметку рецепт Суфле из творога с киселем
взяла на заметку рецепт Суп из щавеля
взял на заметку рецепт Мясной рулет с полезной начинкой