Лимонное печенье с белым шоколадом
| Категория | Выпечка | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 30 мин | Способ | Классический |
| Порция | 1 | ||
 Четверг, 7 марта 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Печенье с лимонным соком и цедрой, сливками и белым шоколадом. Подавайте со стаканом холодного молока.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 4,35 г Жиры 22,73 г Углеводы 56,2 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 1 нравится16 добавили себе
19
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 2,5 ст. |
| 1 ч. л. | ||||
| 0,5 ч. л. |
| 240 г | ||||
| 350 г |
| 1 шт. | ||||
| 1 ч. л. |
| 0,5 шт. | ||||
| 4 ст. л. |
| 200 г | ||||
| по вкусу |
Шаг 1:
Разогреть духовку до 190С.
Шаг 2:
| 2,5 ст. | ||
| 1 ч. л. | ||
| 0,5 ч. л. |
Смешать в маленькой миске муку, соду и разрыхлитель. Отложить в сторону.
Шаг 3:
| 240 г | ||
| 350 г |
Взбить в большой миске масло с сахаром.
Шаг 4:
| 1 шт. | ||
| 1 ч. л. | ||
| 0,5 шт. |
Продолжая взбивать, добавить яйцо, ванилин, цедру и сок половины лимона.
Шаг 5:
Понемногу добавить сухие ингредиенты.
Шаг 6:
| 4 ст. л. |
Добавить достаточно сливок, чтобы тесто стало мягким, но не жидким (3-4 ст. ложки).
Шаг 7:
| 200 г |
Добавить шоколад, перемешать.
Шаг 8:
| по вкусу |
Сформировать из теста шарики размером около 1 ч. ложки и положить на противень. Слегка спрессовать и посыпать сахаром или цветными посыпками.
Шаг 9:
Выпекать печенье 8-10 минут, пока слегка не подрумянится. Дать постоять на противне пару минут, затем выложить на решетку и полностью остудить.
Источник: www.thebutterdish.net
