Вторник, 26 мая 2020

Овощное соте

Овощное соте

Овощное соте, подойдет как гарнир к курице, мясу, и даже рыбе.

Вторник, 4 августа 2020

Жареное брокколи

Жареное брокколи
Если вы не очень любите брокколи, но хотите питаться полезно и вкусно, то этот рецепт специально для вас.
Воскресенье, 8 августа 2021

Картошка 🥔 в духовке

Картошка 🥔 в духовке
Картофель, запеченный в духовке, считается очень популярным кушаньем. И это объясняется тем, что готовится оно довольно просто и быстро. Достаточно поставить клубни в духовку и немного подождать, пока клубни не станут мягкими. А если добавите к ним масло, специи и травы, то получите обалденно вкусное блюдо. Причем каждый раз это будет что-то новенькое.
Понедельник, 26 октября 2020

Чахохбили

Чахохбили
Предлагаю Вашему вниманию рецепт вкусного традиционного грузинского блюда—Чахохбили. Особенно оценят любители кавказкой кухни. Легкое, сытное и малокалорийное, которое не оставит Вас равнодушным. В данном рецепте используется аджика острая, что описана ранее. Найти ее рецепт можете на моей странице.
Воскресенье, 10 января 2021

Овощное рагу по-Селянски

Овощное рагу по-Селянски
Овощи по-селянски станут для вас полноценным ужином.
Вторник, 23 февраля 2021

Тушеные листья пекинской капусты

Тушеные листья пекинской капусты
Пекинская капуста, рецепты приготовления которой характерны для азиатской кухни, в последнее время стремительно набирает обороты популярности и на наших просторах. Способствуют тому прекрасные вкусовые характеристики и простота исполнения кулинарных композиций на ее основе. Поэтому предлагаю простой и быстрый рецепт приготовления.
Вторник, 23 февраля 2021

Голубцы в пекинской капусте

Голубцы в пекинской капусте
Хороша пекинская капуста, рецепты приготовления которой предполагают фарширование ее листьев. Если сравнивать такие блюда с традиционными голубцами, то они проще, легче и быстрее готовятся, а на вкус удаются более нежными и сочными. В качестве наполнения можно взять традиционно фарш с рисом или любой микс из тушеных овощей. Предлагаю сделать фарш из индейки с овощами.
Четверг, 6 мая 2021

Аджапсандали

Аджапсандали
Аджапсандали или аджапсандал (აჯაფსანდალი) - известное, очень вкусное блюдо грузинской кухни. Относится к холодным закускам. Также, аджапсандали можно подавать и в горячем виде. Традиционно, его подают со свежим лавашем и зеленью. Своим его считают армяне, абхазы, грузины. Эти народы готовят аджапсандал часто, очень любят его и гордятся тем, что у них есть столь приятное на вкус и полезное овощное блюдо. В каждой грузинской семье, например, есть свой уникальный рецепт аджапсандала, и найти здесь хозяйку, которая не умеет готовить это блюдо, попросту невозможно. Однако ничего сложного в приготовлении аджапсандала нет, и при знании некоторых тонкостей научиться делать его может любая хозяйка, независимо от страны проживания.
Среда, 7 июля 2021

Жульен из лисичек

Жульен из лисичек
Лисички - грибы, исключительно, летние. Поэтому летом готовлю жульен только с лисичками, они придают ему более насыщенный и грибной аромат.
Понедельник, 26 июля 2021

Молодой картофель в духовке

Молодой картофель в духовке
Вкусный картофель в хрустящей корочке с тягучим сыром, да с молоденькими огурчиками. Что может быть вкуснее на природе.....