Итальянский томатный соус. Подойдет к любому гарниру и удивит каждого гурмана!

Ингредиенты:

• 5 очень спелых плодов авокадо
• 3 столовых ложки сока лайма или лимона
• 2 средних зубчика чеснока, очистить, выдавить, смешайте со щепоткой соли (с помощью вилки)
• 3/4 чайной ложки соли
• 1 маленький спелый помидор, мелко порезать
• половина средней луковицы, мелко нарубить
• половина пучка мелко нарубленной кинзы

Традиционный итальянский соус. Отлично сочетается с пастой (предпочтительнее - пенне), моцареллой, рыбой. Можно добавлять в салаты. Необыкновенно ароматный.

Диета Дюкана!
Ешь и худей

Соус из турецкого горошка нута

Цацики – греческий соус

Сырный соус) отличная добавка к различным блюдам

Этот рецепт возник в моей голове, когда папа сделал мой любимый еврейский салат, а я сидела на диете. Просто заменила сыр на творог. Получилось безумно вкусно! Когда закончились овощи я доедала все ложкой!

Этот соус очень популярен в Мексике, прекрасно подойдет к панкейкам, блинам и печенюшкам^^

Соус идеально сочетается практически со всеми блюдами, помимо этого, его активно используют для заправки салатов, приготовления сэндвичей и бургеров, а также для запекания курицы и овощей