Четверг, 11 мая 2017

Капизняк

Капизняк
Капизняк – очень сочное и быстрое блюдо, которое напоминает плов. Оно порадует вас своим оригинальным вкусом, а приготовить капизняк очень легко. По набору продуктов блюдо схоже с пловом, но вкус у капизняка получается совершенно новым, аутентичным и своеобразным.
Суббота, 13 мая 2017

Свинина по-царски

Свинина по-царски
Сытно и вкусно.
Понедельник, 22 мая 2017

Отбивные из свинины с тимьяном и яблоками

Отбивные из свинины с тимьяном и яблоками

Лучшие свиные отбивные! Идея для обеда в будни 😉

Пятница, 26 мая 2017

Стейк с вишнёвым соусом

Стейк с вишнёвым соусом
Сочно и вкусно
Вторник, 5 сентября 2017

Курдан кебаб

Курдан кебаб
Курдан кебаб - это очень вкусное и красивое турецкое блюдо, которое представляет из себя блюдо из баклжанов, мясного фарша и помидоров. Иными словами, курдан кебаб - это котлеты, завернутые в баклажанные полоски. Подавать курдан кебаб можно с рисом, булгуром или с любым другим гарниром, по желанию. Обычное картофельное пюре тоже совсем там неплохо выглядит.
Суббота, 3 февраля 2018

ПИБИМБАП (Корея)

ПИБИМБАП (Корея)
Очень люблю это блюдо! ПИБИМБАП - переводится с корейского как "смесь разных составляющих и риса". В Корее любят говорить, что: "вам не удастся попробовать двух одинаковых ПИБИМБАП - каждая хозяйка добавит фантазию и свои любимые овощи! Лишь одно будет неизменно - это рис! Что можно к этому добавить? Пожалуй, только то, что впервые рецепт был опубликован в корейской кулинарной книге 19 века и по сей день - это одно из наиболее популярных корейских блюд во всем мире!
Воскресенье, 25 марта 2018

Биф Бургиньон

Биф Бургиньон
Один из немногих понравившихся мне рецептов блюд с говядиной)
Как гарнир идет картофельное пюре.
Среда, 4 июля 2018

БАКЛАЖАНЫ🍆 ПО-АРАБСКИ

БАКЛАЖАНЫ🍆 ПО-АРАБСКИ
Наконец то!!!! Сезон овощей👍пора набираться «вкусных» витаминов😋
Вторник, 7 августа 2018

Фрикасе из свинины

Фрикасе из свинины

Фрикасе из свинины - мясо с грибами, в соусе из сметаны и сыра. Быстро, нежно, с любым гарниром!
Продукты (на 3 порции)
Свинина, филе - 300 г
Грибы (маслята или другие грибы) - 130 г
Лук репчатый, средний - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Сметана - 2 ст.л.
Сыр плавленый - 1 ст.л.
Мука - 1 ст.л.
Кориандр молотый - 0,5 ч.л.
Соль
Перец
Специи (по желанию)
Зелень (укроп, петрушка)
Вода - 100-125 мл

Пятница, 16 ноября 2018

шкмерули

шкмерули

“Шкмерули” (Чкмерули) или курица в молочно-чесночном соусе - блюдо грузинской кухни