За любым столом огурцы будут кстати, но заготовить за лето на весь год практически не возможно, этот рецепт выручит в любой момент

😉

Бомбовая капуста

Вкусные помидоры без добавления уксуса

😉

Свежий сыр, на хинди называемый паниром, можно есть как отдельное блюдо, так и как основу и в качестве добавки в различных блюдах.
Приготовить его очень быстро и не так сложно как кажется :)

Выход: 1 л. салата

В магазинах сыр маскарпоне довольно трудно найти, и стоит он не дешево. Дешевле и натуральней будет сделать сыр дома, используя при этом домашнюю сметану. От жирности сметаны – зависит жирность маскарпоне. В более жирной сметане меньше сыворотки.Имея сыр маскарпоне, вы всегда сможете приготовить вкусный торт «тирамису». Из 1 кг 500 г сметаны получается около 1 кг 100 г сыра. Остальное – это сыворотка, которая отлично отделяется от остальной массы. Сыр можете подсолить и даже поперчить, если не собираетесь готовить из него сладких десертов.

Классический и быстрый рецепт.

Проверенный рецепт, вкуснейшая капусточка, хрустящая, в меру солёная, просто объедение