Воскресенье, 21 сентября 2025

Тёплый салат с баклажанами

Тёплый салат с баклажанами
Обожаю все, что связано с баклажанами, кроме лодочек - слишком часто они так остаются сыроватыми)
Тут идеально все, обожаю брынзу и баклажаны, а тут ещё жареный лук и терияки соус - необычно.
Воскресенье, 28 сентября 2025

Новогодний рулетик

Новогодний рулетик
Вкусный и простой рулет из лаваша и крабовых палочек. Легкий и быстро готовится
Пятница, 19 сентября 2025

Кофе мокка

Кофе мокка
Да, он должен быть со сливочной шапочкой, но я не очень её люблю, плюс лишние ккал. Но вы всегда можете взбить 30-50г 33% сливок, украсить бокал с кофе и посыпать шоколадной стружкой.
Вторник, 1 октября 2013

Шоколадный торт с заварным кремом

Шоколадный торт с заварным кремом

Нежный, мягкий, вкусный и простой в приготовлении торт. Коржи из бисквитного теста с шоколадом, а крем - заварной на основе яичных желтков. Прослойка между коржами и кремом из абрикосового джема. Украшен торт слегка поджаренными хлопьями миндаля. Времени для его приготовления понадобится немного. Испечь нужно один корж, а потом его разрезать и прослоить кремом, который вы сварите за 10 минут, когда корж будет в духовке. Отлично подойдет как для домашнего чаепития, так и для приема гостей.

Воскресенье, 7 сентября 2025

Супер шоколадный тортик

Супер шоколадный тортик
.
Четверг, 21 августа 2025

МЕГРЕЛЬСКИЕ ХАЧАПУРИ

МЕГРЕЛЬСКИЕ ХАЧАПУРИ

МЕГРЕЛЬСКИЕ ХАЧАПУРИ

Суббота, 2 августа 2025

ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С МЯСОМ

ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С МЯСОМ
Заливные пироги - просто палочка-выручалочка! Можно готовить и с капустной начинкой, и с курицей и грибами, и с отваренными яйцами и зелёным луком.
Среда, 6 августа 2025

ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ

ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ
Овощной сезон в самом разгаре 🍹 продолжаем максимально налегать на овощи 💪🏻 Фаршированные баклажаны никого не удивят,но специи в этом рецепте кардинально и неожиданно меняют вкус 🤤
Четверг, 22 августа 2013

Кёнигсбергские клопсы

Кёнигсбергские клопсы

Кёнигсбергские клопсы - очень популярное в Европе блюдо немецкой кухни. Это вкусное, питательное и достаточно диетическое второе на обед или основное блюдо на ужин. По сути - это фрикадельки в соусе, который заслуживает отдельного внимания. Готовится он на основе всем известного соуса Бешамель с добавлением каперсов. В последние годы на прилавках наших магазинов появилось много продуктов, о которых в советские времени никто и не слышал. Каперсы - тоже новинка. Этот экзотический продукт - нераспустившиеся цветочные бутоны растения Каперсы колючие. Употребляют их маринованными или консервированными в уксусе с солью. Эта интересная приправа не только хорошее дополнение к блюдам, но содержит еще массу витаминов и микроэлементов.