|
|
Воскресенье, 19 февраля 2017
✔Ингредиенты:
молотый грецкий орех тесто (в нашем случае из магазина) - 400 г, два пласта коричневый сахар
Четверг, 28 июля 2016
Готовим мягенькие, ароматные кексики с корицей, вишней и белым шоколадом - отличное лакомство для сладкоежек! Сметанное тесто, основа кексов, само по себе очень благодарное, оно принимает в себя любые добавки и подходит для выпечки не только маленьких кексов, но и пирогов стандартного размера. Свежая сочная вишня, белый шоколад, пряная корица - звучит уже вкусно, согласитесь, а в случае с выпечкой всё вместе даёт ещё и чудесный аромат, растекающийся по кухне ещё на стадии выпечки. Пробуйте - не пожалеете!
Пятница, 25 октября 2013
Нежная королевская ватрушка с творогом - этот пирог несмотря на всю простоту приготовления действительно королевский, потому что удивительно мягкий, воздушный, нежный и вкусный. Ингредиентов для приготовления самой вкусной королевской ватрушки потребуется совсем немного: творог, сливочное масло, мука и сахар, зато результат вас порадует. Печется королевская ватрушка очень быстро и легко. Муку следует просеять в миску. Прямо в муку натереть на терке твердое сливочное масло, добавить сахар и разрыхлитель. Эти продукты перетереть в крошку, половину которой выложить в форму для выпечки. Приготовить начинку из творога с сахаром. Выложить начинку на слой крошки и сверху насыпать вторую половину крошки. Испечь в духовом шкафу. Вот и все. Итак, давайте испечем по этому рецепту классическую королевскую ватрушку с творогом в духовке.
Воскресенье, 22 января 2017
Ингредиенты:
Багет — 2 шт. Куриное филе — 1 шт. Шампиньоны — 200 г Помидоры — 1 шт. Лук — 1 шт. Зелень любая — опционально Сметана — 250 г Сыр — 100 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу
Суббота, 5 ноября 2016
Красивое и быстрое творожное печенько)
Понедельник, 21 ноября 2016
 ИНГРЕДИЕНТЫ ананасы консервированные 700 г творог 250 г масло сливочное 150 г сахар 150 г сода сахар ванильный 2 пакета яйцо 1 шт. сахарная пудра 2 ст. л. уксус 1 ст. л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Берем две банки ананасов по 500гр. Сливаем сок и даем шайбам обсохнуть. А пока заводим тесто. Для этого мягкое масло смешаем с жидким творогом. Если творог у вас сухой, прокрутите его через мясорубку и добавьте 2 ложки сметаны. Итак добавляем сахар, ванильный сахар, гашеную соду и постепенно муку. Муки может больше надо будет или меньше, смотрите по тесту. Оно не должно липнуть к рукам. Убираем его на 30 минут в холодильник.
Через 30 минут раскатываем тесто толщиной 3-4 мм. Выдавливаем кружки стаканом, таким как наши шайбы ананаса.
Сухие ананасы кладем на на тесто.
С остатков теста делаем решетку. Можно раскатать пласт и вырезать потом или сразу делать маленькую лепешку. И пройдемся специальным валиком. Накладываем поверх ананасов и подгибаем, прижимаем снизу.
Выкладываем на лист, смазываем яйцом. Ставим в духовку на 20 минут при 180гр.
Можно посыпать сахарной пудрой, тогда они будут еще красивее. Приятного аппетита!!! Ну очень вкусно!
Среда, 28 декабря 2016
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто: ● Желток — 4 шт. ● Яйцо (целое) — 1 шт. ● Сахар-песок — 2 ст. л. ● Коричневый сахар — 2 ст. л. ● Сливочное масло — 6 ст. л. ● Сливочный сыр — 4 ст. л. ● Кислое молоко (теплое) — 0,75 стакана ● Дрожжи — 2,25 ч. л. ● Мука — 3,5 стакана ● Морская соль — 1,25 ч. л.
Начинка: ● Сливочное масло — 60 г ● Коричневый сахар — 0,75 стакана ● Корица — 1,5 ст. л. ● Мускатный орех — 0,5 ч. л.
Сироп: ● Сливочное масло — 110 г ● Коричневый сахар — 1,25 стакана ● Мед — 0,25 стакана ● Сироп (любой по вкусу) — 2 ст. л. ● Корица — 1 ст. л. ● Ванилин — 1 ст. л. ● Грецкие орехи (нарубленные) — 1,5 стакана
Четверг, 30 октября 2014
Заварные пирожные с легкой творожной начинкой - здоровая альтернатива классическим эклерам с масляным кремом.
Среда, 17 декабря 2014
Слойки из готового теста с изюмом и заварным кремом патисьер
Пятница, 19 декабря 2014
За счет йогурта текстура кекса получается более нежной и влажной.
|
Пошаговые рецепты с фотографиями
|