Воскресенье, 3 октября 2010

Паста а-ля болоньез

Паста а-ля болоньез

Данное блюдо — самое любимое из дежурных у нас в семье. Я его люблю за то, что его легко и быстро готовить, а муж — за то, что оно очень вкусное. К тому же, его сложно испортить. Главное — использовать хорошие продукты: свежее мясо и качественные макаронные изделия.

Очень хорошо подходят вот такие рожки, как на картинке, потому что они вбирают в себя соус, но на мой взгляд, замечательно получается и с классическими спагетти, и с бантиками и с другими видами пасты.

В этом рецепте можно использовать любые виды томатов — и свежие, и консервированные в собственном соку, а в последнее время я особенно ленюсь и использую очищенные и порезанные на кусочки томаты в картонных коробках. Получается экспресс-рецепт, ни капли не уступающий другим вариантам.

Суббота, 27 октября 2012

Паста с брокколи и курицей

Паста с брокколи и курицей

Существует много различных рецептов вкусной и полезной пасты. Этот - с брокколи и курицей - считается классическим для итальянской кухни. Готовится быстро, получается сытное и изысканное блюдо.

Вторник, 5 июня 2012

Спагетти Карбонара

Спагетти Карбонара

Знаменитое итальянское блюдо порадует и Вашу семью, и гостей.

Воскресенье, 8 июля 2012

Паста с мидиями и креветками

Паста с мидиями и креветками

Паста является основным продуктом питания традиционной итальянской кухни. Тут я вам покажу замечательный рецепт моих любимых фарфалле с морепродуктами.

Пятница, 24 сентября 2010

Паста с морепродуктами

Паста с морепродуктами

Паста с морепродуктами - быстрая, вкусная, все составляющие легко купить и они могут довольно долго ждать своего часа. Так что, если вы любите морепродукты, то наверняка полюбите и этот рецепт пасты.

Пятница, 7 сентября 2012

Паста с курицей и специями

Паста с курицей и специями

Простая и вкусная вариация пасты лингвини и обжаренной с овощами курицы. Сливочный соус и тертый пармезан придадут блюду утонченность, а специи - пряный, острый вкус.

Воскресенье, 30 сентября 2012

Паста ракушки с песто и курицей

Паста ракушки с песто и курицей

Паста ракушки с начинкой из курицы, овощей и сыра, под сырным соусом, запеченная в духовке

Суббота, 12 мая 2012

Спагетти с куриным сливочным соусом

Спагетти с куриным сливочным соусом

Простой рецепт второго блюда на скорую руку.