Овощи и зелень придадут курице незабываемый вкус.

Отличное блюдо для повседневной кухни.

Жареные куриные грудки с брокколи в соусе из апельсинового и лимонного сока с уксусом, соевым соусом, имбирем и специями. Подавайте с рисом.

Куриное филе, обжаренное на масле и доведенное до готовности в соусе из белого вина с бульоном и лимонным соком. Подавайте со спагетти, посыпав сушеной петрушкой.

Куриный фарш с чесноком, спаржей и базиликом в соевом и устричном соусе с белым вином.

Куриное филе, маринованное в соке лайма с кинзой, медом и чесноком и запеченное в духовке.

Запеченная курица с лимонами и белым вином идеально сочетается с рисом и другими гарнирами.

Этим рецептом я пользуюсь уже достаточно долгое время, когда есть куриное филе, а времени возиться на кухне не так уж много. Куриное филе, за счет сливочного соуса, получается очень нежное, сочное и ароматное.

Это блюдо - очень отдаленная вариация на тему куриного плова.
Здесь используется куриный фарш, очень удачно дополнен обжаренными шампиньонами. При желании вы можете использовать для приготовления этого блюда индейку или даже свинину - но в этом случае времени на достижение готовности фарша нужно нечто большее.