Подписаться

Куриные рулетики с ветчиной и стручковой фасолью

Куриные рулетики с ветчиной и стручковой фасолью
Нравится
43
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
4 порции
Просмотров: 5538
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Куриное филе
1 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Ветчина
260 г
Укроп
0,3 пуч.
Фасоль зелёная
160 г

Описание рецепта — Куриные рулетики с ветчиной и стручковой фасолью:

Куриные рулетики по этому рецепту получаются очень вкусными именно благодаря начинке из ветчины и стручковой фасоли, которая в свою очередь делает готовое блюдо ещё и очень красивым- разрез получается невероятно аппетитным и необычным! Такие рулетики отлично подойдут для праздничного стола и непременно станут украшением будничной трапезы!

Куриные рулетики с ветчиной и стручковой фасолью: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 13,68 г
Жиры 5,23 г
Углеводы 3,96 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
119
килокалорий
Шаг 1:
Куриные рулетики с ветчиной и стручковой фасолью - Шаг 1

Для приготовления куриных рулетиков нам понадобится куриное филе, ветчина, стручковая фасоль, оливковое масло, соль и чёрный молотый перец, свежий укроп.

Шаг 2:
Куриные рулетики с ветчиной и стручковой фасолью - Шаг 2
Куриное филе
1 шт.

Куриное филе разрезаем вдоль длинным острым ножом на плоские широкие куски. Из одного куриного филе получится около четырёх таких кусков мяса, а, соответственно, из двух филе выйдет восемь рулетиков, по два на порцию.

Шаг 3:
Куриные рулетики с ветчиной и стручковой фасолью - Шаг 3

Отбиваем каждый кусок куриного филе до тончайшего состояния, но так, чтобы не было разрывов.

Шаг 4:
Куриные рулетики с ветчиной и стручковой фасолью - Шаг 4
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Мясо солим и посыпаем чёрным молотым перцем.

Шаг 5:
Куриные рулетики с ветчиной и стручковой фасолью - Шаг 5
Ветчина
260 г

Ветчину нарезаем тонкими ломтиками по количеству кусков куриного филе- в данном случае на 8 ломтиков.
Теперь приступаем в формовке рулетов. На кусок мяса выкладываем ломтик ветчины.

Шаг 6:
Куриные рулетики с ветчиной и стручковой фасолью - Шаг 6
Укроп
0,3 пуч.

Свежий укроп моем и измельчаем.

Шаг 7:
Куриные рулетики с ветчиной и стручковой фасолью - Шаг 7

Посыпаем ветчину укропом.

Шаг 8:
Куриные рулетики с ветчиной и стручковой фасолью - Шаг 8
Фасоль зелёная
160 г

Выкладываем на одну сторону заготовки для рулета стручковую фасоль. Выкладывать нужно как можно компактнее, горкой, стараясь поместить как можно больше стручков фасоли в каждый рулетик - от этого разрез готового блюда будет красивее!

Шаг 9:
Куриные рулетики с ветчиной и стручковой фасолью - Шаг 9

Заворачиваем плотный рулетик, начиная с той стороны, где находится стручковая фасоль.

Шаг 10:
Куриные рулетики с ветчиной и стручковой фасолью - Шаг 10

Так заворачиваем и остальные рулетики и выкладываем их в один слой в форму для запекания.

Шаг 11:
Куриные рулетики с ветчиной и стручковой фасолью - Шаг 11

Посыпаем слегка солью и сбрызгиваем оливковым маслом.

Шаг 12:
Куриные рулетики с ветчиной и стручковой фасолью - Шаг 12

Накрываем форму фольгой и ставим в заранее разогретую до 200 гр. духовку на 25 минут. Затем фольгу снимаем и запекаем рулетики ещё 10 минут при 180 гр.

Шаг 13:
Куриные рулетики с ветчиной и стручковой фасолью - Шаг 13

Вкусные куриные рулетики с начинкой готовы. Подавайте их в горячем виде с любым гарниром и любимыми соусами!

Шаг 14:
Куриные рулетики с ветчиной и стручковой фасолью - Шаг 14

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Куриные рулетики с хамоном и сыром Куриные рулетики с хамоном и сыром Куриные рулетики с яблоками и изюмом Куриные рулетики с яблоками и изюмом Куриные рулетики с творогом и зеленью Куриные рулетики с творогом и зеленью Куриные рулетики с фетаксой и помидорами. Куриные рулетики с фетаксой и помидорами.
"Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе" "Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе" Куриные инволтини с белым вином Куриные инволтини с белым вином Куриные рулетики с песто Куриные рулетики с песто Куриные рулетики с квашеной капустой Куриные рулетики с квашеной капустой
Взяли рецепт на заметку (153)
Василиса УточкинаEa EaИрина ИвАлена ФедороваОлеся ....Марина КрашенинниковаМария ЩербаковаTetiana TetianaОлег СергиеняМарина КраснянскаяNatalya XXXЮлия ОсиповаСветлана ГусароваЕлена ИвановаGulnara KurbanovaАня КозубенкоLevi LundinОльга МихайловаТатьяна КузаковаАлексей НестеренкоНаталья Саенко Александра Подпоринаяна димоваНастя МатвееваСветлана 111Ксения Акулинина
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
22.07.2019 00:39:09
взял на заметку рецепт Салат из курицы
22.07.2019 00:33:13
взял на заметку рецепт Овощной суп Минестроне
22.07.2019 00:32:45
взял на заметку рецепт Гарнир из стручковой фасоли
22.07.2019 00:08:30
оценил рецепт Домашние сырники из творога
21.07.2019 23:20:19
взяла на заметку рецепт Макароны с вареной курицей