Пятница, 30 мая 2014

Кус-кус. Все просто и вкусно)

Кус-кус. Все просто и вкусно)
Быстро, все же необычно и просто)
Понедельник, 23 июня 2014

Кускус

Кускус

Готовим дома кускус в микроволновой печи. Кускус пришел к нам из Северной Африки и за короткий промежуток времени стал довольно популярным. И не удивительно, ведь его так легко и быстро готовить. Конечно настоящий домашний кускус готовить довольно хлопотно и это достаточно трудоемкий процесс. Но технологи облегчили нам задачу. Мы покупаем уже пропаренную крупу и нам остается всего лишь залить ее кипятком. Только, очень часто случается так, что крупа собирается в комки, светлеет и размокает. Нам долго и нудно приходится разбивать их. А на картинке все так красиво. В этом рецепте вы увидите как легко и быстро приготовить рассыпчатый кускус. Так же вы можете сделать его еще более ароматным, добавив помимо соли и другие специи, а воду заменив на мясной бульон. Угощайтесь!

Среда, 1 июля 2020

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С СЁМГОЙ

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С СЁМГОЙ
Вкусно и просто
Суббота, 16 февраля 2013

Картофельное пюре с чесноком

Картофельное пюре с чесноком

Рецепт приготовления картофельного пюре с чесноком и творожным сыром.

Четверг, 27 июня 2013

Ароматный молодой картофель с шампиньонами

Ароматный молодой картофель с шампиньонами

Отличный вариант для второго блюда - молодой картофель, приготовленный с грибами шампиньонами на сковороде! Идеально, конечно, использовать молодой мелкий картофель - тогда блюдо будет не только вкусным, но и привлекательным внешне. Благодаря пряностям и специям (для приготовления этого блюда мы используем чеснок, лавровый лист, куркуму, соль и чёрный молотый перец) по этому рецепту картошка с грибами на сковороде получаются очень ароматной и вкусной!

Понедельник, 10 октября 2016

Цветная капуста в сырном кляре

Цветная капуста в сырном кляре

Готовим вкусное блюдо из цветной капусты - обжариваем соцветия в сырном кляре на сковороде! Любителям блюд из цветной капусты этот рецепт придётся по душе. Капуста получается не только вкусной, но и ароматной благодаря присутствию твёрдого тёртого сыра в кляре. Золотистые соцветия можно подавать в горячем, тёплым или уже остывшем виде - вкусно будет в любом случае. Цветная капуста в сырном кляре - это идеальный гарнир к отбивным, паровым тефтелям, тушеному в соусе мясу.

Вторник, 16 февраля 2016

Цветная капуста в кляре

Цветная капуста в кляре
Если ваши домочадцы не любят цветную капусту, предложите им этот рецепт и они попросят добавки.
Понедельник, 7 августа 2017

Жареная картошка с хрустящей корочкой на сковороде

Жареная картошка с хрустящей корочкой на сковороде

Жареная картошка с хрустящей корочкой на сковороде - отличный гарнир! Да и просто похрустеть такой картошечкой никто не откажется! А готовить ее очень просто, главное - отмыть из картофельной соломки излишки крахмала и хорошо просушить ее. Для большего аромата рекомендуется брать смесь растительного масла со сливочным. Пробуйте, обязательно получится! Есть такую картошечку лучше сразу после приготовления.

Суббота, 29 апреля 2017

Гороховое пюре

Гороховое пюре
Иногда очень сильно надоедают типичные гарниры. И тогда наступает время горохового пюре, которое ничуть не уступает другим блюдам. Пюре получается нежным, вкусным и самое главное полезным!