КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С СЁМГОЙ
| Категория | Гарниры |
Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 40 мин | Способ | Классический |
| Порции | 4 |
| |
 Среда, 1 июля 2020
| Подписаться |
Описание рецепта
Вкусно и просто
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 1 нравится Ингредиенты:
| 10 шт. | | 1 шт. |
| 4 ст. л. | | 600 г |
| 500 г | | 2 шт. |
| 150 мл | | 100 г |
| по вкусу | | по вкусу |
Шаг 1:
| 10 шт. |
| 1 шт. |
| 4 ст. л. |
| 600 г |
| 500 г |
| 2 шт. |
| 150 мл |
| 100 г |
| по вкусу |
| по вкусу |
● Филе сёмги – 500 г
Помидоры черри вымыть, обсушить и разрезать пополам. Лук-порей вымыть, очистить, нарезать кольцами и слегка поджарить на оливковом масле. Вареный картофель нарезать соломкой. Филе сёмги вымыть и нарезать тонкими пластами. Духовку разогреть до 180 градусов Цельсия. На выстланную промасленным пергаментом форму для запекания плотным слоем выложить подготовленный картофель.
Затем уложить лук-порей, сёмгу, слегка посолить. Помидоры черри выложить срезом вниз. Яйца взбить со сливками и перемешать с тёртым сыром, посолить и поперчить по вкусу. Полученную смесь вылить в форму на рыбу с овощами и поставить на полчаса в духовку. Перед подачей куски запеканки красиво разложить по тарелкам и по желанию украсить.
и 1 нравится
