Подписаться

Гороховое пюре

Гороховое пюре
Нравится
11
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
2 часа
2 порции
Просмотров: 2833
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Горох сушеный
1 ст.
Соль
по вкусу
Укроп
5 г
Сливочное масло
по вкусу

Описание рецепта — Гороховое пюре:

Иногда очень сильно надоедают типичные гарниры. И тогда наступает время горохового пюре, которое ничуть не уступает другим блюдам. Пюре получается нежным, вкусным и самое главное полезным!

Гороховое пюре: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,3 г
Жиры 0,25 г
Углеводы 15,37 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
83
килокалории
Шаг 1:
Горох сушеный
1 ст.
Сначала моем сухой половинчатый горох. Затем заливаем двумя стаканами воды на 3-4 часа. Затем сливаем воду, ещё раз его промываем . Перекладываем в кастрюлю, заливаем водой ( воды нужно налить так, чтобы она покрывала горох на 2-3 см) и ставим на огонь. Доводим до кипения, снимаем пенку и варим на слабом огне 2 часа. Если вода выкипает, необходимо ее доливать.
Шаг 2:
Соль
по вкусу
Укроп
5 г
Сливочное масло
по вкусу
Не забываем посолить пюре в процессе варки. Если чувствуете, что смесь уже готова, но жидковата , откройте крышку и дайте возможность испариться лишней жидкости. Готовое пюре украсить зеленью и подавать со сливочным маслом.
Это стоит попробовать
Гороховое пюре с копчёной грудинкой и луком Гороховое пюре с копчёной грудинкой и луком Гороховое пюре с грибами и луком Гороховое пюре с грибами и луком Гороховое пюре с луком и грибами Гороховое пюре с луком и грибами ПП Пюре с мятой и зелёным горошком ПП Пюре с мятой и зелёным горошком
Картофельное пюре с зелёным горошком и мятой Картофельное пюре с зелёным горошком и мятой Пюре картофельное с морковью Пюре картофельное с морковью Картофельное пюре Картофельное пюре Легкое картофельное пюре Легкое картофельное пюре
и 7 нравится
118 добавили себе
Комментарии (1)
17.01.2020 09:31
Рецепт очень простой, а получилось вкусно)
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
18.09.2021 00:34:57
взял на заметку рецепт Рататуй
18.09.2021 00:29:30
взял на заметку рецепт Слоёный торт без выпечки
17.09.2021 21:59:00
взяла на заметку рецепт Гречка по-купечески
17.09.2021 21:57:24
взяла на заметку рецепт Индейка с медово-горчичном соусе