Среда, 24 марта 2021

Булгур с грибами

Булгур с грибами

Булгур - крупа, приготовленная из пшеницы особым способом. Блюда из неё получаются рассыпчатыми и вкусными. И хотя булгур всегда был продуктом южных стран, в последние годы эта крупа стала завоевывать популярность и у нас. Сегодня у меня каша из булгура с грибами, луком и морковью. Просто, быстро, сытно и вкусно. Подайте кашу на гарнир или как самостоятельное блюдо со свежими овощами.

Суббота, 12 ноября 2016

Овсянка с бананами и орехами

Овсянка с бананами и орехами
Соль морская - 1/8 ч. л.
Овсяные хлопья быстрого приготовления (геркулес) - 2 стакана
Банан (резаный кружочками) - 2 шт.
Корица - 1 ч. л.
Ванильный экстракт - 2 ч. л.
Грецкие орехи (жареные, рубленые) - 1/4 стакана
Мед жидкий - 4 ч. л.
Суббота, 21 апреля 2018

Булгур с овощами

Булгур с овощами
Новая любовь среди круп - булгур😍 Предлагаю вариант приготовления со сладким и острым перцем и специями👍
Вторник, 18 декабря 2012

Запеченная овсянка

Запеченная овсянка

Простой и вкусный завтрак - овсяная каша со свежей клюквой и пеканом, запеченная в духовке.

Среда, 1 июня 2011

Кукурузная каша

Кукурузная каша

Кукурузная каша очень вкусная и полезная. Одно надо учитывать что кукуруза может вызывать брожение в желудке, по этому кушать ее следует небольшими порциями.

Пятница, 12 сентября 2014

Овсяная каша!

Овсяная каша!
Диета Дюкана!
Атака
Воскресенье, 11 ноября 2018

«Ленивая овсянка» или «овсянка в банке»

«Ленивая овсянка» или «овсянка в банке»
Очень легкий и быстрый завтрак. И при этом невероятно вкусный. Можно взять с собой и на работу такую баночку 👍🏻
Воскресенье, 20 марта 2016

Рисовый пудинг с кокосом

Рисовый пудинг с кокосом
Это традиционное британское лакомство подходит для неспешного завтрака в выходные, когда на кулинарные эксперименты есть немного времени. Или же можно приготовить с вечера и подать на утро холодным.
Четверг, 5 января 2017

Рождественская кутья

Рождественская кутья

Рождественская кутья - традиционное блюдо, которое готовят в канун Рождества Христова. У многих возникает вполне резонный вопрос: как же всё-таки правильно приготовить рождественскую кутью? Одного единственного правильного рецепта не существует, поэтому однозначно ответить на этот вопрос сложно. Главный ингредиент кутьи - пшеница, но некоторые берут за основу рис, перловку или другую крупу, а кто-то вообще предпочитает смешивать разные крупы. Также разнится и наполнение, вкусовые добавки, которые дополняют крупяную основу. Когда я впервые приготовила кутью по этому рецепту, осталась очень довольна, основа её - это булгур, по сути та же пшеница, только дроблёная и обработанная паром, ну а добавки можно подбирать по своему вкусу, у меня это мёд, орехи и сухофрукты.

Четверг, 20 апреля 2017

Гороховая каша

Гороховая каша

Горох - источник белка, витаминов группы А и Е, микроэлементов, макроэлементов и аминокислот. Кроме всевозможных супов из него готовят каши, которые занимают не последнее место в рационе вегетарианцев и постящихся. Нежную, как крем гороховую кашу варят без добавок, а также с жареным луком, грибами, морковью. Возможны варианты с мясом, курицей, ветчиной. Блюдо диетическое, полезное и вкусное.